Sommario:
- ingredienti
- Indicazioni
- Valori nutrizionali
- Glassare bianco cremoso
- ingredienti
- Indicazioni
- Glassa al burro al cioccolato
- ingredienti
- Indicazioni
ingredienti
Indicazioni
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Per i cupcakes di gatto soriano, tinge un terzo della glassa bianca cremosa con colorante alimentare giallo. Metti la glassa gialla in una busta per dolci con una piccola punta a stella. Pipa glassa gialla a punte su quattro cupcake.
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Tagliare tre grandi marshmallow trasversalmente in quarti; posizionare due pezzi, uno accanto all'altro, al centro di ogni cupcake glassato e aggiungere un piccolo marshmallow rosa per il naso. Attacca i baffi di liquirizia con glassa bianca.
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Tagliare i restanti quarti di marshmallow in triangoli; usa la glassa per attaccare i triangoli marshmallow alle cime dei cupcakes per le orecchie. Aggiungi pezzi di cioccolato rosso ricoperti di caramelle in miniatura per occhi e bocche.
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Per cupcakes per cani floppy-ear, gelo quattro dei cupcakes con glassa bianca. Metti un po 'di glassa al cioccolato in un sacchetto di pasta con una punta rotonda. Pipa toppe di cioccolato casualmente sui cupcakes (in modo che i cupcakes assomiglino ai beagle). Tagliare due grandi marshmallow trasversalmente in quarti; posizionare due pezzi, uno accanto all'altro, al centro di ogni cupcake e aggiungere un piccolo marshmallow bianco per il naso. Attacca i baffi di liquirizia con glassa bianca. Aggiungi pezzi di cioccolato blu ricoperti di caramelle in miniatura per gli occhi. Pipa piccole macchie di cioccolato sui grandi e piccoli marshmallow.
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Posizionare quattro caramelle al cioccolato e quattro caramelle gommose rosa su carta cerata. Forno a microonde con potenza al 100 percento (alta) da 5 a 10 secondi o fino a quando non viene ammorbidito. Modella le caramelle rosa in forme di lingua, tagliando l'eccesso, se necessario. Quando è freddo e sodo, attaccare una lingua a ciascun cupcake sotto il naso, fissandolo con la glassa, se necessario. Taglia a metà ciascuna delle quattro caramelle al cioccolato; modellare ogni metà in un orecchio lungo e ovale floppy. Quando è solido, collega due orecchie a ciascun cupcake, fissandolo con glassa se necessario.
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Per i cupcake rosa al barboncino, tingi la glassa bianca rimanente con colorante alimentare rosa. Metti la glassa rosa in una busta per dolci con una piccola punta a stella. Pipa glassa a punte sui restanti quattro cupcakes. Tagliare due grandi marshmallow trasversalmente in quarti; posizionare due pezzi, uno accanto all'altro, al centro di ogni cupcake e aggiungere un piccolo marshmallow rosa per il naso.
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Metti quattro caramelle gommose rosa su carta cerata. Forno a microonde con potenza al 100 percento (alta) da 5 a 10 secondi o fino a quando non viene ammorbidito. Taglia ogni caramella a metà; forma ogni metà in un orecchio lungo e ovale. Quando è solido, collega due orecchie a ciascun cupcake.
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Tagliare quattro piccoli marshmallow bianchi trasversalmente a metà e disporre due pezzi su ogni cupcake per gli occhi; top ciascuno con un pezzo di cioccolato in miniatura, usando la glassa bianca. Aggiungi una caramella a forma di cuore a ciascuno per la bocca e cospargi i grandi pezzi di marshmallow con zucchero rosa per decorare. Produce 12 cupcake (2-1 / 2 pollici).
Valori nutrizionali
Per porzione: 407 calorie, (7 g di grassi saturi, 3 g di grassi polinsaturi, 6 g di grassi monoinsaturi), 43 mg di colesterolo, 139 mg di sodio, 58 g di carboidrati, 0 g di fibre, 46 g di zucchero, 3 g di proteine.Glassare bianco cremoso
ingredienti
Indicazioni
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In una grande terrina sbattere accorciamento, vaniglia ed estratto di mandorla con un miscelatore elettrico a media velocità per 30 secondi. Aggiungere gradualmente 2 tazze di zucchero a velo, battendo bene. Aggiungi 2 cucchiai di latte. Sbattere gradualmente nello zucchero a velo rimanente. Aggiungere gradualmente il latte fino a quando la glassa raggiunge una consistenza spalmabile. Fa circa 3 tazze.
Glassa al burro al cioccolato
ingredienti
Indicazioni
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In una ciotola molto grande sbattere il burro con un miscelatore elettrico a media velocità fino a che liscio. Sbattere in polvere di cacao. Aggiungere gradualmente 2 tazze di zucchero a velo, battendo bene. Sbattere lentamente in 1/2 tazza di latte e vaniglia. Sbattere gradualmente in altre 6 tazze di zucchero a velo. Sbattere in latte aggiuntivo, 1 cucchiaio alla volta, se necessario per raggiungere la diffusione della consistenza. Fa abbastanza per glassare le parti superiori e i lati di due strati da 8 o 9 pollici.
