Sangria di sidro di melograno | case e giardini migliori

ingredienti

• 6 tazze di sidro di mele
• 2 tazze di succo di melograno
• ½ tazza di melassa di melograno *
• 2 bastoncini di cannella
• 2 anice stellato intero
• 1 arancia, affettata sottilmente
• 1 mela, animata e tagliata a fettine sottili
• ½ - 1 tazza di brandy (opzionale)

Indicazioni

• Passo 1

  In una grande pentola non reattiva cuocere e mescolare il sidro di mele, il succo di mirtillo rosso e la melassa di melograno a fuoco medio fino a cottura a vapore. Aggiungi bastoncini di cannella e anice stellato; togliere dal fuoco. Mescolare in fette di arancia e mela. Lasciate raffreddare. Trasferire in una grande brocca o contenitore.

• Passo 2

  Coprire e conservare in frigorifero fino a quando non è ben freddo o fino a 1 giorno. Se lo si desidera, aggiungere il brandy prima di servire.

*

Cerca melassa di melograno nei generi alimentari mediterranei e mediorientali. Aggiunge una nota profonda e sapida che equilibra la dolcezza del sidro. Usa il miele come sostituto.

Make-Ahead

Questo può essere preparato fino a 1 giorno prima e servito direttamente dal frigorifero con frutta nella brocca.

Valori nutrizionali

Per porzione: 174 calorie, (0 g di grassi saturi, 0 g di grassi polinsaturi, 0 g di grassi monoinsaturi), 0 mg di colesterolo, 16 mg di sodio, 43 g di carboidrati, 1 g di fibre, 27 g di zucchero, 0 g di proteine.