Sommario:
ingredienti
Indicazioni
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Preriscalda il forno a 350 gradi F. Fodera una teglia da 13x9x2 pollici con un foglio pesante, che si estende sui bordi della padella; metti da parte la padella. In una grande ciotola, sbatti il burro con un miscelatore elettrico a velocità medio-alta per 30 secondi. Aggiungi zucchero di canna, tuorli d'uovo e vaniglia. Sbattere fino a quando combinato, raschiando la ciotola di tanto in tanto. In una piccola ciotola, unisci farina, salatini, lievito e bicarbonato di sodio. Batti il più possibile la miscela di farina con il mixer. Usando un cucchiaio di legno, aggiungi l'eventuale miscela di farina rimasta. Premere la miscela sul fondo della padella preparata.
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Cuocere in forno preriscaldato per 12-14 minuti o fino a doratura leggera. Nel frattempo, in una ciotola media per microonde, unire la crema di marshmallow e il burro di arachidi. Forno a microonde con potenza al 100 percento (alta) per 1 minuto o fino a quando non si ammorbidisce e si scioglie leggermente, smettendo di mescolare dopo 30 secondi. Mescolare lo zucchero a velo. Distribuire la miscela sulla crosta. Cospargere con arachidi salate.
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In una pentola capiente e pesante, unisci caramelle e latte non imbustati. Cuocere e mescolare a fuoco medio-basso fino a quando si scioglie e liscio. Versare uniformemente il composto di caramello sullo strato di arachidi. Raffreddare in padella su una gratella. Usando la pellicola, sollevare le barre non tagliate dalla padella. Tagliare a barrette. Rende 48 bar.
Suggerimenti
Posizionare le barre in un singolo strato in un contenitore ermetico; copertina. Conservare in frigorifero fino a 1 settimana.