Metti tutti gli ingredienti in una pentola elettrica per stoviglie da 4 a 6 litri. Coprire e cuocere a fuoco basso per 8-10 ore o cuocere a fuoco lento per 4-5 ore. Per servire, mestolo in ciotole. Fa 10 porzioni.
Valori nutrizionali
Per porzione: 254 calorie, (5 g di grassi saturi, 30 mg di colesterolo, 816 mg di sodio, 24 g di carboidrati, 4 g di fibre, 11 g di proteine.