Padella di salsa semplice | case e giardini migliori

ingredienti

• 1 peperone verde, tagliato a julienne
• 1 peperone rosso, tagliato a julienne
• 1 cucchiaio di olio da cucina
• 2 tazze di patate cotte a cubetti
• 1 ½ tazze di pollo cotto a cubetti
• 1 once da 15, 25 latta di mais integrale, drenata
• 1 scatola da 15 once fagioli neri, sciacquati e drenati
• 1 vasetto da 16 once salsa
• Panna acida da latte (opzionale)

Indicazioni

• Passo 1

  In una padella capiente, cuoci le strisce di pepe nell'olio di cottura per 2 minuti. Aggiungi patate, pollo, mais, fagioli neri e salsa. Mescolare delicatamente.

• Passo 2

  Coprire e cuocere a fuoco medio-basso per circa 10 minuti o fino a quando la miscela viene riscaldata, mescolando di tanto in tanto. Se ti piace, servi con panna acida. Fa da 4 a 6 porzioni.

Nota nutrizionale:

Per una versione a basso contenuto di sodio di questo piatto, utilizzare verdure in scatola a basso contenuto di sodio e cuocere le patate in acqua non salata.

Valori nutrizionali

Per porzione: 243 calorie, 31 mg di colesterolo, 744 mg di sodio, 33 g di carboidrati, 8 g di fibre,