Budino di pane S'mores | case e giardini migliori

ingredienti

• 4 tazze di pane dolce hawaiano tagliato in pezzi da 1 pollice
• 4 uova
• 1 14 once di latte condensato zuccherato
• ¾ tazza di latte
• 1 cucchiaino di vaniglia
• ¼ di cucchiaino di noce moscata in polvere
• 1 tazza di piccoli marshmallow
• ¾ tazza di pezzi di cioccolato semisweet
• 5 quadrati di cracker graham, schiacciati grossolanamente (circa 1/2 tazza)
• 2 cucchiai di latte

Indicazioni

• Passo 1

  Preriscalda il forno a 325 ° F. Ungere una teglia quadrata da 2 litri; mettere da parte. Metti i pezzi di pane su una teglia bassa. Cuocere per 7 a 8 minuti o fino a quando asciutto e croccante; freddo.

• Passo 2

  In una ciotola media sbattere leggermente le uova. Mescolare il latte condensato zuccherato, il 3/4 di tazza di latte, la vaniglia e la noce moscata; mettere da parte.

• Passaggio 3

  Metti i pezzi di pane in una teglia preparata. Cospargere con 1/2 tazza ciascuno dei marshmallow e pezzi di cioccolato. Versare uniformemente la miscela di latte su tutto. Lasciare riposare per 5 minuti. Cospargere con cracker Graham schiacciati. Cuocere, scoperto, per 35 minuti. Cospargere con 1/4 di tazza dei rimanenti marshmallow. Cuocere circa 5 minuti in più o fino a quando un coltello inserito vicino al centro non risulta pulito. Raffreddare per 20-30 minuti.

• Passaggio 4

  Nel frattempo, per un filo di cioccolato, in una piccola casseruola unisci i restanti marshmallow da 1/4 di tazza, i restanti pezzi di cioccolato da 1/4 di tazza e i 2 cucchiai di latte. Cuocere a fuoco basso fino a quando non si scioglie e liscio, sbattendo costantemente.

• Passaggio 5

  Per servire, cucchiaio di budino di pane in bicchieri o ciotole. Top con pioviggine al cioccolato.

Valori nutrizionali

Per porzione: 348 calorie, (6 g di grassi saturi, 1 g di grassi polinsaturi, 4 g di grassi monoinsaturi), 111 mg di colesterolo, 221 mg di sodio, 52 g di carboidrati, 1 g di fibre, 39 g di zucchero, 10 g di proteine.