Sommario:
- ingredienti
- Indicazioni
- Suggerimenti
- Suggerimenti
- Valori nutrizionali
- Glassa di zucchero a velo
- ingredienti
- Indicazioni
ingredienti
Indicazioni
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In una grande terrina sbattere il burro con il miscelatore elettrico a velocità medio-alta 30 secondi. Aggiungi zucchero a velo e sale; sbattere fino a quando combinato, raschiando i lati della ciotola. Batti in vaniglia. Aggiungi la farina; sbattere fino a quando l'impasto si riunisce. Avvolgere e raffreddare l'impasto 1 ora o fino a quando non sarà facile da maneggiare.
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Preriscaldare il forno a 350 gradi F. Dividere l'impasto a metà. Su una superficie leggermente infarinata, stendere una metà di impasto alla volta con uno spessore di 1/4 di pollice. Tagliare la pasta con un tronchese a forma di albero da 4-6 pollici. Posizionare ritagli di 2 pollici di distanza su fogli di biscotti non unti. Cuocere 12-14 minuti o fino a quando i bordi sono leggermente dorati. Raffreddare su fogli di biscotti 1 minuto. Trasferimento su griglia; raffreddare completamente.
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Spennellare i biscotti con pennellate di glassa di zucchero a velo; cospargere con zucchero verde. Aggiungi la fetta di ciliegia in cima. Produce 16 biscotti (6 pollici) o 28 (4 pollici).
Suggerimenti
Conservare in un contenitore ermetico a temperatura ambiente fino a 3 giorni; congelare fino a 3 mesi.
Suggerimenti
Vengono forniti dati nutrizionali per ciascun biscotto da 6 pollici.
Valori nutrizionali
Per porzione: 380 calorie (11 g di grassi saturi, 1 g di grassi polinsaturi, 5 g di grassi monoinsaturi), 46 mg di colesterolo, 162 mg di sodio, 54 g di carboidrati, 1 g di fibre, 35 g di zucchero, 1 g di proteine.Glassa di zucchero a velo
ingredienti
Indicazioni
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Mescolare zucchero a velo, vaniglia e latte per ottenere una glassa sottile. Conservare in frigorifero fino a 1 settimana. Lasciar venire a temperatura ambiente; se necessario, diluire con poche gocce di latte. Fa circa 1 tazza.
