Impacchi veloci al pesto | case e giardini migliori

ingredienti

• ¼ tazza di crema di formaggio a ridotto contenuto di grassi, ammorbidita
• ¼ di tazza di pesto di grassi ridotti
• 4 tortillas aromatizzate, a base di farina o di grano integrale
• 8 once di petto di tacchino affumicato rasato o affettato
• 2 tazze di germogli freschi assortiti (come germogli di ravanello, girasole o broccoli) * o lattuga grattugiata
• ½ tazza di pomodoro tritato o avocado maturo

Indicazioni

• Passo 1

  In una piccola ciotola, mescolare insieme la crema di formaggio e il pesto fino a quando ben miscelati. Distribuire il composto su un lato di ogni tortilla. Disporre tacchino e germogli, se utilizzati, su ogni tortilla. Top con pomodoro. Arrotolare.

*

Poiché i germogli freschi possono contenere batteri che potrebbero causare malattie, potresti volerli lasciare fuori dal tuo sandwich. Se coltivi i tuoi germogli, assicurati di tenerli refrigerati e lavali sotto acqua corrente fredda per almeno 20 secondi prima dell'uso.

Scambi dietetici:

1 amido, 1-1 / 2 verdure, 2-1 / 2 carne, 2 grassi.

Valori nutrizionali

Per porzione: 288 calorie, (4 g di grassi saturi, 39 mg di colesterolo, 894 mg di sodio, 23 g di carboidrati, 1 g di fibre, 22 g di proteine.