Sostituzione della farina per dolci con farina per tutti gli usi nei biscotti | case e giardini migliori

La farina per torte ha meno proteine ​​della farina per tutti gli usi, quindi crea trame più delicate. Puoi usarlo, ma potrebbe rendere alcuni biscotti un po 'friabili poiché non fornisce la stessa struttura per tutti gli usi.

Ulteriori informazioni su altri sostituti delle farine o su come lavorare con farine e cereali.

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