Biscotto di zucchero albero di natale | case e giardini migliori

ingredienti

• ⅓ tazza di burro, ammorbidito
• ⅓ accorciamento della tazza
• ¾ tazza di zucchero
• 1 cucchiaino di lievito in polvere
• 1 uovo
• 1 cucchiaio di latte
• 1 cucchiaino di vaniglia
• 2 tazze di farina per tutti gli usi
• Sale tritato
• 1 ricetta di glassa reale (vedi ricetta sotto)
• Praline decorative

Indicazioni

• Passo 1

  In una grande ciotola, sbattere il burro e accorciarlo con un miscelatore elettrico per 30 secondi. Aggiungi zucchero, lievito e sale; battere fino a quando combinato. Sbattere l'uovo, il latte e la vaniglia fino a quando non vengono combinati.

• Passo 2

  Sbattete quanta più farina potete con il mixer. Mescolare la farina rimanente. Dividi l'impasto a metà. Copertina; raffreddare l'impasto per circa 1 ora o fino a quando non sarà facile da maneggiare.

• Passaggio 3

  Preriscalda il forno a 375 ° F. Su una superficie leggermente infarinata, arrotolare metà dell'impasto alla volta a spessore da 1/8 a 1/4 di pollice. Utilizzando le desiderate formine per biscotti a forma di albero, tagliare la pasta.

• Passaggio 4

  Posizionare a circa 1 pollice di distanza su fogli di biscotti non unti. Cuocere per 7-9 minuti o fino a quando i bordi sono sodi e i fondi sono leggermente dorati.

• Passaggio 5

  Trasferire su una griglia e lasciare raffreddare. Gelo con glassa reale e decorare con granelli.

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Glassa reale

ingredienti

• 2 tazze di zucchero a velo setacciato
• 4 cucchiaini di polvere di meringa
• ¼ di cucchiaino di crema di tartaro
• ¼ di tazza di acqua calda
• 1 - 2 cucchiai di acqua calda

Indicazioni

• Passo 1

  Mescolare lo zucchero a velo, la polvere di meringa e la crema di tartaro. Aggiungi 1/4 di tazza di acqua calda. Sbattere con un mixer elettrico a bassa velocità fino a quando combinato. Batti ad alta velocità per 7-10 minuti fino a quando è molto rigido. Aggiungi 1 o 2 cucchiai di acqua aggiuntiva, 1 cucchiaino alla volta, per ottenere la consistenza desiderata.