Sommario:
ingredienti
Indicazioni
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Scaldare il forno a 425 gradi F. Srotolare l'impasto della pizza su una superficie leggermente infarinata. Rotoli in un rettangolo di 13-1 / 2x9 pollici. Tagliare la pasta in sei quadrati da 4-1 / 2 pollici. Posizionare i quadrati a circa 1 pollice di distanza su una teglia da forno leggermente unta. Se lo si desidera, premere i bordi di ciascun pezzo con una forchetta. Cuocere per 4-5 minuti o fino a doratura leggera.
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Cospargere ogni piazza con mozzarella, gouda o fontina, gorgonzola e pepe. Cuocere 5 o 6 minuti in più o fino a quando i formaggi si sciolgono. Togliere dal forno e cospargere di erbe. Fornisce 12 porzioni.