Sommario:
ingredienti
Indicazioni
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In una piccola casseruola unire gelatina e zucchero; aggiungere 2/3 di tazza d'acqua. Cuocere e mescolare a fuoco medio fino alla dissoluzione. Togliere dal fuoco. Mescolare in acqua rimanente e concentrato di limonata. Dividi la miscela a metà, trasferendola in una ciotola media. Mescolare il colorante alimentare rosso in una porzione della miscela. Coprire e raffreddare per circa 1-1 / 4 a 1-1 / 2 ore o fino a quando le miscele si riempiono.
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In una ciotola fredda sbattere la panna da montare con un miscelatore elettrico a media velocità fino a formare picchi morbidi (punte arricciate); mettere da parte.
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Lavare i battitori. Sbattere la semplice miscela di limonata con il miscelatore elettrico a velocità media per circa 30 secondi o fino a quando è leggera e spumosa. Sbattere la miscela rosa fino a ottenere una leggera e spumosa. Piega metà della panna montata in ogni miscela di limonata.
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Stratificate accuratamente la miscela normale e la miscela rosa in 6 piccoli bicchieri da portata o piatti da dessert, dividendoli uniformemente.
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Coprire e raffreddare almeno 2 ore prima di servire. Guarnire con bacche fresche e, se desiderato, fette di agrumi e riccioli di scorza di limone. Fa 6 porzioni.
Valori nutrizionali
Per porzione: 249 calorie, (9 g di grassi saturi, 55 mg di colesterolo, 21 mg di sodio, 29 g di carboidrati, 0 g di fibre, 2 g di proteine.
