Slaw di mele e spinaci | case e giardini migliori

ingredienti

• 2 cucchiai di maionese o condimento per insalata
• 2 cucchiai di yogurt bianco o panna acida da latte
• 1 cucchiaio di miele
• 1 cucchiaino di senape alla Digione
• ½ tazza di mela tritata
• 1 tazza di cavolo tritato grossolanamente
• ½ tazza di spinaci freschi tritati grossolanamente
• 2 cucchiai di cipolla tritata

Indicazioni

• Passo 1

  Per condire, in una piccola ciotola mescolare insieme la maionese o il condimento per insalata, yogurt o panna acida, miele, senape alla Digione e sale. Mescolare nella mela.

• Passo 2

  In una terrina media mescolare il cavolo, gli spinaci e la cipolla. Mescolare. Aggiungi la medicazione e lancia per ricoprire. Fa 2 porzioni.

Valori nutrizionali

Per porzione: 175 calorie, (2 g di grassi saturi, 9 mg di colesterolo, 183 mg di sodio, 19 g di carboidrati, 2 g di proteine.