Zuppa di tortellini e verdure | case e giardini migliori

ingredienti

• 6 cucchiai di granuli di brodo di pollo istantaneo
• 2 cucchiai di cipolla tritata essiccata
• 1 cucchiaio di condimento italiano essiccato, tritato
• 1 cucchiaino di pepe nero macinato
• ½ cucchiaino di aglio in polvere
• 2 6 once di tortellini ripieni di formaggio essiccato
• 3 foglie di alloro
• 4 tazze di fette di pomodoro essiccate o pezzi di pomodoro essiccati
• 2 4 once contenitore di carote secche, mais, piselli, peperoni e pomodori

Indicazioni

Per mix di condimenti:

• Passo 1

  In una piccola ciotola, unisci granuli di brodo, cipolla secca, condimento italiano, pepe nero e aglio in polvere. Dividi il mix equamente tra tre piccoli sacchetti di plastica; foca.

Per il mix di zuppe:

• Passo 1

  Stratificare gli ingredienti nel seguente ordine, dividendoli equamente tra tre sacchi di cellophane; tortellini, foglie di alloro, pomodoro essiccato e verdure miste essiccate. Metti un sacchetto di miscela di condimento in ogni sacchetto di cellophane. Foca; conservare in luogo fresco e asciutto per un massimo di 3 mesi

Per fare la zuppa:

• Passo 1

  In una pentola capiente, portare a ebollizione 6 tazze di acqua. Aggiungi il mix di zuppa e il mix di condimento dalla busta. Ritorna all'ebollizione; ridurre il calore. Coprire e cuocere a fuoco lento per circa 15 minuti o fino a quando i tortellini e le verdure sono teneri. Elimina la foglia di alloro. Se lo si desidera, cospargere ogni porzione con parmigiano grattugiato finemente e / o guarnire con rametti di erbe fresche. Fa 4 porzioni per regalo.

Valori nutrizionali

Per porzione: 227 calorie, (0 g di grassi saturi, 0 mg di colesterolo, 1595 mg di sodio, 40 g di carboidrati, 3 g di fibre, 10 g di proteine.