Sommario:
- ingredienti
- Indicazioni
- * Sciroppo di limoncello:
- * Sciroppo di Mojito:
- * Sciroppo di pompelmo:
- * Sciroppo di Daiquiri alla fragola:
ingredienti
Indicazioni
-
Per sciroppo semplice, in una casseruola media mescolare insieme lo zucchero e l'acqua. Scaldare a fuoco medio fino a quando lo zucchero si dissolve. Togliere dal fuoco e raffreddare. Mescolare l'aroma desiderato. Freddo fino a 1 mese. Servire su ghiaccio tritato.
* Sciroppo di limoncello:
Mescola 1/3 di tazza di limoncello in sciroppo semplice. Tinta con colorante alimentare giallo, se desiderato. Analisi nutrizionale per porzione: 67 calorie, 0 g di proteine, 16 g di carboidrati, 0 g di grassi totali (0 g di grassi saturi), 0 mg di colesterolo, 0 g di fibre, 15 g di zucchero totale, 0% vitamina A, 0% vitamina C, 1 mg di sodio, 0% calcio, 0% ferro
* Sciroppo di Mojito:
Ridurre l'acqua a 1 1/2 tazze. Aggiungi 1/4 di tazza di foglie di menta fresca durante il riscaldamento della miscela. Fresco come indicato. Rimuovi le foglie di menta. Mescolare 1/2 tazza di succo di lime e 1/3 di tazza di rum. Tinta con colorante alimentare verde, se desiderato. Analisi nutrizionale per porzione: 68 calorie, 0 g di proteine, 16 g di carboidrati, 0 g di grassi totali (0 g di grassi saturi), 0 mg di colesterolo, 0 g di fibre, 16 g di zucchero totale, 0% vitamina A, 2% vitamina C, 1 mg di sodio, 0% calcio, 0% ferro
* Sciroppo di pompelmo:
Sostituisci l'acqua con 2 tazze di succo di pompelmo. Preparare e raffreddare come indicato sopra. Mescolare in 1/3 di tazza di tequila. Tinta con colorante alimentare rosso, se desiderato. Analisi nutrizionale per porzione: 74 calorie, 0 g di proteine, 17 g di carboidrati, 0 g di grassi totali (0 g di grassi saturi), 0 mg di colesterolo, 0 g di fibre, 17 g di zucchero totale, 2% vitamina A, 12% vitamina C, 0 mg di sodio, 0% calcio, 0% ferro
* Sciroppo di Daiquiri alla fragola:
Sostituire l'acqua con 1 3/4 tazze di fragole passate setacciate (iniziare con 2 libbre di fragole, sbucciate, quindi passarle in un robot da cucina e premere attraverso un setaccio a maglie sottili). Preparare e raffreddare come indicato sopra. Mescola 1/4 di tazza di succo di lime e 1/4 di tazza di rum. Analisi di nutrizione per porzione: 69 calorie, 0 g di proteine, 16 g di carboidrati, 0 g di grassi totali (0 g di grassi saturi), 0 mg di colesterolo, 0 g di fibre, 16 g di zucchero totale, 0% di vitamina A, 11% di vitamina C, 0 mg di sodio, 0% di calcio, 0% di ferro