Sommario:
- ingredienti
- Indicazioni
- Valori nutrizionali
- Fette Di Arancia Arrosto Cardamomo-Vaniglia
- ingredienti
- Indicazioni
- Valori nutrizionali
- Sciroppo di cardamomo-clementina
- ingredienti
- Indicazioni
- Valori nutrizionali
ingredienti
Indicazioni
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Muddle Cardamomo-Vaniglia Fetta di arancia arrostita con sciroppo di cardamomo-clementina in un bicchiere vecchio stile. Aggiungi bourbon o segale e un grande cubetto di ghiaccio; agitare. Aggiungi 1 trattino e soda, se lo desideri.
Valori nutrizionali
Per porzione: 157 calorie, (0 g di grassi saturi, 0 g di grassi polinsaturi, 0 g di grassi monoinsaturi), 0 mg di colesterolo, 1 mg di sodio, 7 g di carboidrati, 0 g di fibre, 6 g di zucchero, 0 g di proteine.Fette Di Arancia Arrosto Cardamomo-Vaniglia
ingredienti
Indicazioni
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Preriscaldare la griglia; fodera una teglia con un foglio. Tagliare l'arancia in fette spesse 1/4 di pollice; mettere in un unico strato sulla teglia. Spennellare leggermente con pasta di vaniglia. Cospargere leggermente con cardamomo macinato. Cuocere 4 pollici dal fuoco per 7-12 minuti o fino a quando le arance iniziano a carbonizzare.
Valori nutrizionali
Per porzione:Sciroppo di cardamomo-clementina
ingredienti
Indicazioni
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Usando un pelapatate, tagliare la buccia dalle clementine o dall'arancia, evitando il midollo bianco. (Riserva la frutta per un altro uso.)
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In una piccola casseruola combinare baccelli di buccia, zucchero, acqua e cardamomo verde. Portare all'ebollizione; ridurre il calore. Cuocere a fuoco lento fino a quando lo zucchero non si dissolve, mescolando costantemente. Raffredda lo sciroppo; trasferire in una ciotola.
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Coprire e raffreddare per 2 giorni. Rimuovi cardamomo e sbuccia. (La buccia può essere usata per guarnire.)
Valori nutrizionali
Per porzione:
