Barrette di ciliegio e noce | case e giardini migliori

ingredienti

• 2 ¼ tazze di farina per tutti gli usi
• ½ tazza di zucchero semolato
• 1 tazza di burro, ammorbidito
• 3 uova
• 1 ½ tazze di zucchero di canna confezionato
• ¾ cucchiaino di lievito in polvere
• ¾ cucchiaino di sale
• ¾ cucchiaino di vaniglia
• 1 vasetto di ciliegie al maraschino da 6 once, sgocciolato e tritato (riservando 1/4 tazza di liquido)
• ½ tazza di noci tritate
• 2 tazze di zucchero a velo setacciato
• 2 cucchiai di burro o margarina, ammorbiditi

Indicazioni

• Passo 1

  Ungere leggermente una teglia da 13x9x2 pollici; mettere da parte. In una grande ciotola unire farina e zucchero semolato; tagliare il burro 1 tazza fino a friabile. Premere nella padella preparata. Cuocere in forno a 350 ° F per 20 minuti.

• Passo 2

  Nel frattempo, in una ciotola media mescolare le uova, lo zucchero di canna, il lievito, il sale e la vaniglia. Aggiungi ciliegie e noci. Cucchiaio sopra la crosta al forno. Cuocere per altri 25 minuti. Raffreddare sulla griglia.

• Passaggio 3

  Unisci lo zucchero a velo, i 2 cucchiai di burro e abbastanza del liquido di ciliegia riservato (3-4 cucchiai) per rendere la glassa di diffusione della consistenza. Distribuire o convogliare sopra le barre. Produce circa 48 bar.

Scambi dietetici:

1/2 amido, 1/2 frutto, 1 grasso.

Valori nutrizionali

Per porzione: 119 calorie, (3 g di grassi saturi, 25 mg di colesterolo, 88 mg di sodio, 17 g di carboidrati, 0 g di fibre, 1 g di proteine.