Salsa steakhouse di Chicago | case e giardini migliori

ingredienti

• 2 cucchiai di olio d'oliva
• ½ tazza di cipolla tritata
• 1 cucchiaio di zucchero di canna
• 1 cucchiaio di paprika spagnola affumicata dolce
• 1 cucchiaio di paprika dolce ungherese
• 1 cucchiaio di senape secca
• 2 cucchiai di salsa Worcestershire
• 1 tazza di cola
• 1 tazza di succo piccante piccante V8®
• ¾ tazza di ketchup
• ¼ di tazza di bourbon
• ¼ di tazza di aceto di riso
• 1 cucchiaio di salsa di soia a basso contenuto di sodio

Indicazioni

• Passo 1

  In una grande casseruola dal fondo pesante a fuoco medio mescolate insieme olio d'oliva, cipolla e zucchero di canna. Mescolare in paprika spagnola affumicata dolce, paprika ungherese dolce e senape secca.

• Passo 2

  Quando le cipolle sono morbide e le spezie sono profumate, mescolare con salsa Worcestershire, cola e succo piccante V8 piccante, ketchup, bourbon, aceto di riso e salsa di soia a basso contenuto di sodio. Portare all'ebollizione; ridurre il calore a medio-basso e cuocere a fuoco lento per 15 minuti o fino a quando denso. Fa circa 3 tazze di salsa.

Valori nutrizionali

Per porzione: 74 calorie, (0 g di grassi saturi, 0 g di grassi polinsaturi, 2 g di grassi monoinsaturi), 0 mg di colesterolo, 467 mg di sodio, 10 g di carboidrati, 1 g di fibre, 8 g di zucchero, 1 g di proteine.