Torta al cioccolato | case e giardini migliori

ingredienti

• ¾ tazza di burro
• ¾ tazza di zucchero
• 1 uovo
• 2 cucchiaini di vaniglia
• 1 tazza di farina per tutti gli usi
• 1 cucchiaino di lievito in polvere
• ½ cucchiaino di sale
• ½ tazza di latte
• 1 guscio di pasticceria non cotta da 9 pollici
• ½ tazza di acqua
• 2 once di cioccolato semisweet
• ⅔ tazza di zucchero
• ½ tazza di noci tritate

Indicazioni

• Passo 1

  In una ciotola capiente, sbatti 1/2 tazza di burro con un miscelatore elettrico a media velocità 30 secondi. Aggiungi 3/4 di tazza di zucchero; sbattere finche diventa leggero e spumoso. Sbattere l'uovo e 1 cucchiaino di vaniglia. Unisci farina, lievito e sale. Sbattere la miscela di farina e il latte alternativamente nella miscela di uova. Versare nel guscio di pasta; mettere da parte.

• Passo 2

  Scaldare acqua e cioccolato a fuoco basso fino a quando il cioccolato si scioglie. Mescolare in 2/3 di tazza di zucchero; riscaldare fino all'ebollizione. Togliere dal fuoco; aggiungere il rimanente 1/4 di tazza di burro e 1 cucchiaino di vaniglia, mescolando fino a quando il burro si scioglie. Versare il composto di cioccolato sulla pastella nel guscio della torta. Cospargere di noci. Cuocere in forno a 350 ° F per circa 50 minuti. Raffreddare circa 30 minuti sulla griglia. Servire caldo o freddo. Fa 10 porzioni.

Valori nutrizionali

Per porzione: 473 calorie, (12 g di grassi saturi, 62 mg di colesterolo, 372 mg di sodio, 50 g di carboidrati, 2 g di fibre, 5 g di proteine.