Salsa al cioccolato | case e giardini migliori

ingredienti

• ¼ di tazza di zucchero
• 2 cucchiai di cacao amaro in polvere
• 1 cucchiaio di farina per tutti gli usi
• 1 cucchiaio di margarina o burro
• 1 ¼ tazze di latte

Indicazioni

• Passo 1

  In una ciotolina mescolare zucchero, cacao in polvere e farina. In una casseruola media sciogliere la margarina o il burro. Mescolare nella miscela di cacao fino a quando completamente miscelato e non sono visibili grumi. Aggiungere gradualmente il latte alla casseruola, mescolando continuamente.

• Passo 2

  Cuocere e mescolare a fuoco medio fino a quando la miscela è addensata e frizzante; cuocere e mescolare 1 minuto in più. Servire su biscotti o crostate. Fa 1-1 / 4 tazze (dieci porzioni da 2 cucchiai).

Suggerimenti

Il sugo rimasto può essere coperto e refrigerato per un massimo di 2 giorni. Per riscaldare il sugo da 1/2 a 2/3 tazze, metterlo in una ciotola per microonde. Microcook al 100 percento di potenza (alto) per 1-2 minuti o fino a quando non viene riscaldato, mescolando una volta. Oppure, metti il ​​sugo in una piccola casseruola. Scaldare a fuoco medio-basso, mescolando continuamente.

Valori nutrizionali

Per porzione: 52 calorie, (0 g di grassi saturi, 1 mg di colesterolo, 28 mg di sodio, 7 g di carboidrati, 0 g di fibre, 1 g di proteine.