Ritagli di biscotti di zucchero di Pasqua | case e giardini migliori

ingredienti

• ⅓ accorciamento della tazza
• ⅓ tazza di burro
• 2 tazze di farina per tutti gli usi
• ¾ tazza di zucchero semolato
• 1 uovo
• 1 cucchiaio di latte
• 1 cucchiaino di lievito in polvere
• 1 cucchiaino di vaniglia
• trattino salato
• 1 tazza di zucchero a velo setacciato
• ¼ di cucchiaino di vaniglia
• latte
• Colorante alimentare desiderato

Indicazioni

• Passo 1

  In una ciotola grande sbattere l'accorciamento e il burro o la margarina con un miscelatore elettrico a velocità medio-alta per circa 30 secondi o fino a quando ammorbidito. Aggiungi circa la metà della farina. Quindi aggiungere lo zucchero semolato, l'uovo, il latte, il lievito, il 1 cucchiaino di vaniglia e il sale.

• Passo 2

  Sbattere fino a quando non sono completamente combinati, raschiando i lati della ciotola di tanto in tanto. Sbattere o mescolare la farina rimanente. Dividi l'impasto a metà. Coprire e raffreddare per circa 3 ore o fino a quando l'impasto è facile da maneggiare. Su una superficie leggermente infarinata, arrotolare ogni metà dell'impasto con uno spessore di 1/8 di pollice. Utilizzando taglierine da 2-1 / 2 pollici, tagliare la pasta nelle forme desiderate.

• Passaggio 3

  Posizionare 1 pollice di distanza su fogli di biscotti non unti. Cuocere in forno a 375 gradi F per 7 a 8 minuti o fino a quando i fondi sono leggermente dorati. Raffreddare su fogli di biscotti per 1 minuto. Rimuovere i biscotti e raffreddare su griglie. Se lo si desidera, decorare i biscotti con glassa di zucchero a velo. In una piccola ciotola mescolare insieme lo zucchero a velo setacciato, 1/4 cucchiaino di vaniglia e abbastanza latte (circa 1 cucchiaio) per ottenere una consistenza piovigginosa o stridente. Se lo si desidera, colorare con coloranti alimentari. Fa circa 42.

Valori nutrizionali

Per porzione: 62 calorie, (1 g di grassi saturi, 5 mg di colesterolo, 28 mg di sodio, 8 g di carboidrati,