Torta espresso di figgy con composta di frutta al miele | case e giardini migliori

Sommario:

ingredienti

1 libbra di fichi secchi, steli rimossi
1 ¾ tazze d'acqua
1 mix di torte per spezie a 2 strati
1 tazza di noci tostate e tritate
½ tazza di caffè espresso o caffè forte
Zucchero a velo setacciato
1 ricetta Salsa dura al miele (vedi ricetta sotto)
1 composta di frutta al miele (vedi Centro ricette)

Indicazioni

Passo 1
Preriscaldare il forno a 350 ° F. Ungere abbondantemente e infarinare una padella scanalata da 10 pollici. In una casseruola media unire fichi e acqua. Porta ad ebollizione. Togliere dal fuoco e lasciar riposare, coperto, 10 minuti. In un robot da cucina (o metà alla volta in un frullatore) fino a quando i fichi vengono tagliati.

Passo 2
Preparare il mix di torte secondo le indicazioni sulla confezione, sostituendo la miscela di fichi con l'acqua. Mescolare le noci. Versare nella padella preparata.
Passaggio 3
Cuocere per 45-50 minuti o fino a quando uno stecchino di legno inserito risulta pulito. Raffreddare in padella su una griglia 10 minuti. Rimuovere la torta dalla padella; posto su una gratella posta sopra una teglia bassa. Fai dei buchi su tutta la torta con una forchetta a denti lunghi. Espresso lentamente preparato cucchiaio sopra la torta. Raffreddare a temperatura ambiente. Avvolgere in un involucro di plastica e conservare a temperatura ambiente fino a 1 settimana. Prima di servire, cospargere con zucchero a velo setacciato. Usa un coltello seghettato per tagliare. Servire con salsa dura di miele e frutta brandita.

Valori nutrizionali

Per porzione: 589 calorie, (9 g di grassi saturi, 6 g di grassi polinsaturi, 9 g di grassi monoinsaturi), 72 mg di colesterolo, 317 mg di sodio, 85 g di carboidrati, 6 g di fibre, 62 g di zucchero, 5 g di proteine.