Sommario:
ingredienti
Indicazioni
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Tagliare la salsiccia di pollo nel senso della lunghezza in pezzi di spessore da 1/4 a 1/2 pollice. In una padella grande riscalda 1 cucchiaio. olio a fuoco medio-alto. Brown ha affettato la salsiccia di pollo su entrambi i lati. Scolare su salviette di carta. Pulisci la padella con dei tovaglioli di carta; mettere da parte.
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Nel frattempo, in un piatto poco profondo, sbatti insieme uova, metà e metà, zucchero, vaniglia, cannella e noce moscata; mettere da parte.
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Se si usano panini al wurstel, cospargere i lati con il miele. Aggiungi una fetta di formaggio per ogni panino. Riempi con salsiccia di pollo a fette e pera. Chiudere i panini con stuzzicadenti di legno per fissare.
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Nella padella grande scaldare il burro o l'olio a fuoco medio. Immergi 3 dei panini ripieni nella miscela di uova; aggiungi alla padella. Cuocere fino a quando ben rosolato, circa 3-4 minuti per lato. Ripeti con i panini riempiti rimanenti. Rimuovi gli stuzzicadenti. Servire con sciroppo d'acero ..
Suggerimenti
Per tenere il toast francese in un luogo caldo, cuocere il toast francese in una teglia rettangolare e metterlo in un forno a 200 ° F.