Piatto di macedonia con vinaigrette alla fragola | case e giardini migliori

ingredienti

• Foglie di cavolo o lattuga
• 2 tazze di fragole a fette e / o lamponi interi
• 2 kiwi, pelati e tagliati a fettine sottili
• 1 arancia, pelata e sezionata
• 2 banane, affettate
• 1 pesca media, prugna o nettarina, affettata
• 1 piccola mela o pera, animata e affettata
• 2 cucchiai di aceto di lamponi o vino rosso
• 2 cucchiai d'acqua
• 2 cucchiaini di zucchero

Indicazioni

• Passo 1

  Per condire, in un contenitore del frullatore o in una ciotola del robot da cucina, posizionare metà delle bacche, aceto, acqua e zucchero. Coprire e sfumare o trattare fino a che liscio; mettere da parte.

• Passo 2

  Fodera un grande piatto da portata con foglie di cavolo o lattuga. Disporre i kiwi; sezioni arancioni; banane; fette di pesca, prugna o nettarina; fette di mela o pera; e rimanendo bacche decorative sopra il cavolo o la lattuga. Versa un po 'di condimento sull'insalata. Passare la medicazione rimanente. Fa 6 porzioni.

Valori nutrizionali

Per porzione: 120 calorie, 3 mg di sodio, 28 g di carboidrati, 4 g di fibre, 2 g di proteine.