Asparagi arrostiti all'aglio | case e giardini migliori

ingredienti

• 1 ½ libbre di asparagi freschi
• 2-3 spicchi d'aglio, tagliati a fettine sottili
• 2-3 cucchiai di olio d'oliva
• ¼ di cucchiaino di sale
• ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato

Indicazioni

• Passo 1

  Preriscaldare il forno a 450 gradi F. Staccare e scartare le basi legnose dagli asparagi. Metti gli asparagi e l'aglio in una teglia da 15x10x1 pollici. Irrorare con olio e cospargere di sale e pepe. Lancia per ricoprire.

• Passo 2

  Arrostire per 10-15 minuti o fino a quando gli asparagi sono teneri, mescolando una volta a metà della cottura. Servire immediatamente Fa 6 porzioni.

Valori nutrizionali

Per porzione: 64 calorie, (1 g di grassi saturi, 1 g di grassi polinsaturi, 3 g di grassi monoinsaturi), 0 mg di colesterolo, 99 mg di sodio, 5 g di carboidrati, 2 g di fibre, 2 g di zucchero, 3 g di proteine.