Sommario:
- ingredienti
- Indicazioni
- * Test di cucina Suggerimento:
- ** Prova il consiglio della cucina:
- Valori nutrizionali
- Cupcakes al cioccolato bianco
- ingredienti
- Indicazioni
ingredienti
Indicazioni
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Posizionare i cupcake al cioccolato bianco da 2-1 / 2 pollici su una superficie piana; riempi generosamente un po 'di glassa su ogni cupcake. Se necessario, rimuovere i pirottini di carta dai cupcakes al cioccolato bianco da 1-3 / 4 pollici. Mettili, a testa in giù, sulle cime dei grandi cupcakes. Con generosa pipa un po 'di glassa sopra ogni piccolo cupcake. Top ciascuno con un foro di ciambella. Se lo si desidera, versare un po 'di glassa sulla parte superiore dei fori della ciambella. Se necessario, utilizzare la glassa per fissare eventuali parti instabili delle pile.
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Forma acquistata fondente in palline di diametro 1-1 / 2 pollici. (Lavora con una pallina di fondente alla volta e mantieni il fondente coperto fino a quando necessario.) Su carta pergamena, fai rotolare una pallina in un cerchio di 6 pollici di diametro. Drape il cerchio del fondente su una pila di cupcake, premendo o piegando il fondente in alcuni punti per rendere la pila più spettrale. Ripeti l'operazione per ottenere 12 cupcakes spettrali.
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Per i volti, usa la glassa per attaccare i semi di girasole al fondente per gli occhi e le bocche o usa la glassa nera per incanalare gli occhi e le bocche. Produce 12 cupcake (2-1 / 2 pollici).
* Test di cucina Suggerimento:
La glassa fondente arrotolata si trova nel reparto decorazione di torte di molti negozi di hobby e artigianato.
** Prova il consiglio della cucina:
Se si preferisce preparare cupcake di una sola misura per un altro uso, utilizzare ventidue tazze da muffin da 2-1 / 2 pollici o quarantotto 1-3 / 4 pollici. Se non hai abbastanza tazze per muffin o se tutti i cupcake non si adattano al forno in una sola volta, conserva la pastella rimanente nel frigorifero mentre il primo lotto cuoce.
Valori nutrizionali
Per porzione: 748 calorie, (11 g di grassi saturi, 5 g di grassi polinsaturi, 9 g di grassi monoinsaturi), 72 mg di colesterolo, 461 mg di sodio, 113 g di carboidrati, 0 g di fibre, 92 g di zucchero, 5 g di proteine.Cupcakes al cioccolato bianco
ingredienti
Indicazioni
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Preriscalda il forno a 350 ° F. Linea sedici tazze di muffin da 2 1/2 pollici e dodici da 1/4 di pollice con tazze da forno in carta bianca. * In una grande terrina sbattere la crema di formaggio con un mixer elettrico fino a quando non è soffice. Aggiungi mix di torta, latte, olio e uova. Sbattere a media velocità per 2 minuti, raschiando i lati della ciotola di tanto in tanto. Mescolare in cioccolato bianco. Versare la pastella in tazze di muffin preparate, riempiendo ciascuna per circa i tre quarti. Cuocere circa 20 minuti per 2 cupcakes da 2 1/2 pollici, circa 14 minuti per 1 cupcakes da 1/4 di pollice, o fino a quando uno stecchino di legno inserito nei centri risulta pulito. Raffreddare cupcakes in tazze di muffin su griglie per 10 minuti. Rimuovere i cupcake dai bicchieri di muffin. Raffreddare completamente su griglie.
