Pizza al pomodoro verde | case e giardini migliori

Sommario:

ingredienti

½ impasto per pane congelato da 16 once, scongelato o un impasto per pizza refrigerato da 10 once
1 cipolla media, affettata sottilmente
1 confezione da 6 once di formaggio grattugiato per pizza
2 pomodori verdi medi, tagliati a fettine sottili
3 cucchiai di olive mature a fette
2 spicchi d'aglio, tritati
⅛ cucchiaino di pepe
1 cucchiaio di basilico fresco scheggiato o timo fresco spezzato o 1 cucchiaino di basilico o timo essiccato, tritato
Farina di mais (opzionale)

Passo 1
Ungere una teglia per pizza da 12 pollici. Se lo si desidera, cospargere con farina di mais. Rotoli la pasta di pane, se usando, a un cerchio da 13 pollici. Trasferire l'impasto nella padella preparata. (Oppure, pat pasta di pizza in padella preparata.) Costruire leggermente i bordi. Mettere da parte.
Passo 2
Cuocere la cipolla, coperta, in una piccola quantità di acqua bollente in una piccola casseruola per 5 minuti o fino a quando non è tenera. Scolare bene. Cospargere 1 tazza di formaggio sopra l'impasto della pizza. Disporre le fette di cipolla e pomodoro sul formaggio. Cospargere le olive, l'aglio e il pepe sui pomodori. Cospargi la restante 1/2 tazza di formaggio su tutto. Cuocere in forno a 425 gradi F per 15-20 minuti o fino a quando la crosta è dorata. Togliere dal forno e cospargere il basilico o il timo sulla pizza. Servire caldo. Fa 6 porzioni.