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Che cos'è un seme di cimelio? In poche parole, i semi di cimelio sono in circolazione da anni. Come la cimelio di porcellana, i semi di cimelio sono stati tramandati di generazione in generazione. I semi sono generalmente considerati cimeli se coltivati più di 50 anni fa; tuttavia, alcuni esperti di piante considerano solo i semi coltivati prima della seconda guerra mondiale come cimeli - che, ovviamente, li rendono molto più vecchi. Basti pensare che i semi di cimelio, come suggerisce il loro nome, sono vecchi.
Allora perché cimeli di piante? Alcune delle verdure più gustose e le fioriture più belle provengono da semi di cimelio. Se vuoi un legame con il passato, forse mangiando gli stessi pomodori coltivati dalla tua bisnonna, puoi farlo con i cimeli.
Altre ragioni per piantare cimeli sono la loro qualità testata nel tempo e la loro adattabilità regionale. Ad esempio, "Arkansas Traveller" è un pomodoro resistente alle screpolature e alle malattie e che eccelle anche per l'alto calore e l'umidità del sud. Ecco alcune altre caratteristiche dei semi di cimelio e le ragioni per cui dovresti includerli nel tuo giardino.
I semi di Heirloom hanno un passato interessante . Poiché i cimeli sono in circolazione, alcuni da secoli, molti hanno storie associate ad essi. Ad esempio, la Malvarosa nera può essere fatta risalire al giardino di Thomas Jefferson a Monticello (e nei testi già nel 1629), ma oggi puoi ancora coltivare la stessa pianta esatta nel tuo giardino.
I cimeli sono stati messi a fuoco in base al tempo. Ecco un focus group impressionante: giardinieri che hanno tramandato le stesse varietà di cimelio per secoli. Questi semi non sarebbero in produzione oggi se non avessero avuto quel qualcosa di speciale che ha fatto desiderare ai nostri antenati di piantarli, raccogliere i loro semi e piantarli di nuovo, anno dopo anno, decennio dopo decennio. I semi Heirloom hanno superato i test di massima qualità perché erano deliziosi, belli, di successo e amati.
I semi di Heirloom sono impollinati aperti (ma non tutti i semi di impollinazione aperta sono cimeli). Tutte le piante, per riprodursi in modo naturale, devono essere impollinate. Impollinazione aperta significa che i semi di cimelio sono impollinati come previsto da Madre Natura - con il polline che arriva sulle zampe di un'ape, una farfalla o un altro insetto o uccello, o è stato frustato da una brezza estiva. I semi di cimelio sono impollinati a cielo aperto, ma lo sono anche altri semi; il periodo di tempo in cui il seme è esistito è ciò che lo rende un cimelio.
I semi di cimelio si riproducono veri. Se raccogli i semi da una pianta di cimelio in autunno e li pianti la primavera successiva, le piante cresceranno e sembreranno proprio come la pianta madre (fintanto che la pianta è stata impollinata dal polline delle stesse piante). Ma nel tempo, l'impollinazione aperta potrebbe far ibridare i semi di cimelio e iniziare ad assumere nuove caratteristiche. Quindi, per ottenere veri semi di cimelio, devi acquistarli da un produttore di semi di cimelio.
Qual è la differenza tra un cimelio e un ibrido? L'ibridazione delle piante è avvenuta in natura per sempre. Le piante ibride vengono create coltivando e attraversando genitori non collegati dello stesso tipo (come due ibisco) per creare una nuova varietà. Ma l'ibridazione sistematica delle piante è in atto dal XIX secolo. Gli scienziati, come Mendel e Darwin, hanno scoperto che l'allevamento selettivo ha creato piante con caratteristiche superiori, chiamate vigore ibrido. Ad esempio, i pomodori che sono stati ibridati o incrociati per la resistenza alle malattie in una sola generazione sono chiamati ibridi F1 (i semi indicheranno lo stato ibrido nel loro nome essendo chiamati ibridi o F1, come la fragola "Elan" F1). Quindi i semi di cimelio possono essere usati per creare ibridi, ma i semi di cimelio non sono veri ibridi.
I cimeli possono essere OGM? In una parola: no. OGM sta per Organismo geneticamente modificato; questi semi hanno avuto la loro genetica, il loro DNA, cambiato in un laboratorio attraverso la biotecnologia. Ad esempio, i semi di soia OGM sono resi geneticamente resistenti ad alcuni parassiti, malattie ed erbicidi. Quindi, per definizione, i semi di cimelio non possono essere OGM. Inoltre, non devi preoccuparti di acquistare semi OGM se vuoi evitarli, perché non ci sono semi OGM disponibili per i giardinieri domestici; I semi OGM vengono utilizzati solo nella grande agricoltura.
I semi di cimelio potrebbero essere biologici o no. Il concetto di "organico" si riferisce solo al modo in cui i semi vengono coltivati e prodotti. I semi biologici devono essere raccolti in conformità con gli standard biologici stabiliti dal National Organic Program dell'USDA e coltivati in terreno organico certificato utilizzando solo i fertilizzanti e i controlli dei parassiti consentiti dalla regolamentazione biologica. Se vuoi acquistare semi di cimelio biologici, cerca il simbolo USDA Organic.
Dove puoi comprare semi di cimelio? Le organizzazioni per la conservazione dei semi e le aziende produttrici di semi che producono cimeli sono entrambe buone fonti per l'acquisto di semi di cimelio.
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