Pugno a sorpresa del sidro caldo | case e giardini migliori

ingredienti

• 4 tazze di sidro di mele
• 4 tazze di succo di mirtillo rosso
• 2 tazze di succo di melograno
• Bastoncino di cannella da 6 pollici
• Anice stellato intero 3 pezzi
• Buccia d'arancia 2 strisce lunghe da 2 a 3 pollici *
• 1 scorza di limone lunga 2-3 cm *
• Spicchi di mela e / o anice stellato

Indicazioni

• Passo 1

  In un forno olandese da 4 a 5 litri unisci sidro di mele, succo di mirtillo rosso, succo di melograno, cannella, anice stellato, scorza d'arancia e scorza di limone. Portare all'ebollizione; ridurre il calore. Cuocere a fuoco lento, coperto, per 20 minuti.

• Passo 2

  Usando un cucchiaio forato, rimuovere ed eliminare la cannella, l'anice stellato, la buccia d'arancia e la buccia di limone. Servi un pugno caldo nelle tazze. Guarnire con spicchi di mela e / o iniziare l'anice.

*Nota:

Quando si taglia la buccia d'arancia e la scorza di limone, evitare qualsiasi midollo bianco perché aggiungerà amarezza al punzone.

Valori nutrizionali

Per porzione: 122 calorie, (0 g di grassi saturi, 0 mg di colesterolo, 20 mg di sodio, 31 g di carboidrati, 0 g di fibre, 0 g di proteine.