Casa Cucina Isole da cucina: progettare un'isola | case e giardini migliori

Isole da cucina: progettare un'isola | case e giardini migliori

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Anonim

La maggior parte dei progetti di cucine può ospitare un'isola, ma alcuni, come una cucina di piccole dimensioni, non offrono abbastanza spazio. In alcuni layout, un'isola potrebbe essere di ostacolo: dovresti essere in grado di raggiungere tutte le principali aree di lavoro (come un lavandino, un frigorifero e un piano cottura) senza che un'isola ostruisca il tuo percorso. E a volte, anche quando c'è spazio per un'isola, una penisola offre una superficie migliore e posti a sedere più fuori mano. La National Kitchen & Bath Association raccomanda almeno 42 pollici tra un'isola e armadi ed elettrodomestici perimetrali. Se più cuochi usano la cucina, si consiglia un corridoio di lavoro largo 48 pollici. Se vuoi che la tua isola includa posti a sedere, lascia almeno 44 pollici per camminare dietro una tavola calda e almeno 60 pollici per l'accesso con sedia a rotelle.

"La proporzione di un'isola rispetto all'intera cucina è la sua caratteristica più importante", afferma Kevin Ritter, designer di mobili personalizzati di Timeless Kitchen Design a Malvern, in Pennsylvania. "Determina il flusso e determina se si tratta di uno spazio confortevole."

Come vuoi usare l'isola?

Se desideri un'isola dotata di tutti i comfort, ricorda che le linee di distribuzione del gas, elettriche e idrauliche potrebbero aumentare il costo finale.

Cottura: un'isola pensata per la cottura comprende elettrodomestici come piano cottura, fornelli, forno a microonde e cassetti riscaldati. Assicurati di considerare anche le esigenze di ventilazione.

Preparazione dei pasti: anche se potrebbe avere un lavandino ad un'estremità, un'isola utilizzata principalmente per la preparazione ha bisogno di una superficie ampia e ininterrotta. Una lavastoviglie è un'ottima aggiunta per la pulizia post-pasto.

Divertente: lo spazio è la chiave per un'isola utilizzata durante l'intrattenimento. Il piano di lavoro deve fornire un'ampia superficie per servire o cenare. Dovrebbe esserci anche molto spazio per gli ospiti di socializzare o sedersi fuori dalle zone di lavoro. "La possibilità di far sedere la tua famiglia o gli ospiti sull'isola mentre lavori dalla parte opposta è molto confortante e sociale", afferma Debbie Nassetta, di Roomscapes, Inc., a Laguna Niguel, in California.

Di cosa hai bisogno per sederti?

La cucina è un luogo popolare per radunarsi, quindi i posti a sedere sono spesso inclusi nella pianificazione dell'isola. Assicurati di lasciare abbastanza spazio per sederti comodamente. La National Kitchen & Bath Association raccomanda:

  • 18 pollici di spazio sopra il ginocchio quando seduto a un bancone alto 30 pollici.
  • 15 pollici di spazio sopra il ginocchio quando seduto a un bancone alto 36 pollici.
  • 12 pollici di spazio sopra il ginocchio quando seduto a un bancone alto 42 pollici.
  • 24 pollici di spazio sul piano di lavoro, per posto, per accogliere il gomito.

Quali sono le opportunità di progettazione dell'isola?

Non lasciarti ingannare: un'isola non deve essere rettangolare. Puoi conformare la forma per adattarsi meglio allo spazio e alle esigenze della tua cucina - o semplicemente per creare un punto focale drammatico. Le isole arrotondate, a forma di L e a forma di T sono alcuni dei più comuni sostituti dei rettangoli.

Isole autoportanti, come tavoli e carrelli, vengono spesso utilizzate in piccole cucine per evitare che la stanza si senta angusta. Sono generalmente meno permanenti di quelli integrati. Le isole integrate sembrano mobili. Sono in genere realizzati su misura e possono includere qualsiasi tipo di comfort dell'isola, compresi posti a sedere, elettrodomestici, deposito e attrezzature.

Un'area di lavoro ben illuminata è essenziale per la sicurezza, quindi pensa all'illuminazione quando pianifichi la tua isola. Una cucina beneficia maggiormente della miscelazione di tipi di illuminazione, come incasso, montaggio a soffitto e luce naturale. I pendenti sono gli apparecchi comuni sopra le isole perché forniscono una luce concentrata sulla superficie di lavoro.

"Usa l'isola come un'opportunità per aggiungere materiali audaci, contrastanti, inaspettati o insoliti", afferma il designer di mobili Kevin Ritter. La base dell'isola è un buon punto di partenza. Una finitura o un colore di legno scuro spicca davvero in una stanza piena di mobili neutri altrimenti leggeri. Se i tuoi armadi perimetrali hanno un design semplice, prova un'isola con abbellimenti, come mensole curve, modanature a corona o gambe tornite, per un'affermazione leggermente più grande. Anche qualcosa di semplice come cambiare l'hardware dell'isola può fare un netto cambiamento nel carattere.

Quali funzionalità funzionano per te?

La parte superiore dell'isola è un luogo intelligente per specializzare le zone di lavoro della tua cucina. Ad esempio, il macellaio è popolare per le isole utilizzate in gran parte per la preparazione del cibo, mentre il marmo è spesso la scelta migliore di un fornaio. Non è necessario scegliere una sola superficie: molti proprietari di case variano i materiali in cima all'isola, ad esempio inserendo una striscia di macelleria.

La manutenzione è una considerazione importante nella scelta dei materiali da banco. Sostanze porose come il granito o il marmo richiedono manutenzione ordinaria e tenuta sia per la sicurezza alimentare che per la manutenzione estetica, mentre altre superfici come il laminato, il quarzo e la superficie solida richiedono meno attenzione.

Qualunque siano i tuoi piani per utilizzare la tua isola, probabilmente ne avrai anche bisogno per fornire spazio di archiviazione. Quando si pianificano mobili di base, considerare queste soluzioni di stoccaggio specializzate.

  • I cassetti molto profondi possono contenere oggetti ingombranti come pentole e grandi ciotole. Anche per i piccoli utensili da cucina, i cassetti sono un'ottima soluzione perché si estraggono per un facile accesso invece di farti raggiungere in profondità nella parte posteriore dell'armadietto per cercare oggetti.

  • Le fessure verticali sono ideali per teglie e teglie da forno.
  • Le scaffalature aperte tengono a portata di mano oggetti di uso frequente, come libri di cucina, piatti da portata o persino stoviglie di tutti i giorni.
  • Lo spazio espositivo, come vetrine o ripiani aperti poco profondi, utilizza la fine di un'isola per sfoggiare cimeli di cimelio o altre collezioni.
  • Gli inserti per cassetti contengono piatti, posate o posate per utilizzare in modo efficiente lo spazio del cassetto. Gli inserti sono spesso personalizzabili e possono cambiare per memorizzare diversi articoli.
  • Le funzionalità extra possono anche rendere la tua isola uno spettacolo che si adatta alle esigenze della tua cucina. Un'area di riciclaggio integrata ti aiuta ad aiutare l'ambiente. Le prese elettriche facilmente accessibili facilitano la preparazione dei cibi. Stivare oggetti alle estremità di un'isola massimizza lo stoccaggio.

    Mantieni il controsoffitto della tua isola scintillante con questi suggerimenti!

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