Lasagna Bianca | case e giardini migliori

ingredienti

1 salsiccia di maiale piccante
½ tazza di cipolla verde tritata
¼ di cucchiaino di aglio in polvere
⅛ cucchiaino di pepe
1 tazza di ricotta a basso contenuto di grassi
½ pacchetto da 8 once di crema di formaggio magro (Neufchatel)
1 ½ tazze di formaggio cheddar tritato o formaggio Monterey Jack
¼ di cucchiaino di aglio in polvere
⅛ cucchiaino di pepe
Confezione da 1 confezione da 17 once di lasagne surgelate senza bollitura, scongelate
½ tazza di funghi freschi tritati
1 cucchiaio di burro
1 cucchiaio di farina per tutti gli usi
⅛ cucchiaino di dragoncello essiccato, schiacciato
⅛ cucchiaino di pepe
1 tazza di latte

Indicazioni

Passo 1
In una padella capiente cuocere salsiccia e cipolla fino a quando la salsiccia non viene cotta; drenare bene. Mescolare 1/4 cucchiaino di aglio in polvere e 1/8 cucchiaino di pepe; mettere da parte.
Passo 2
Per il ripieno, unire la ricotta, la crema di formaggio, 1/2 tazza di formaggio cheddar o Monterey Jack, 1/4 cucchiaino di aglio in polvere e 1/8 cucchiaino di pepe; mettere da parte.
Passaggio 3
Ungere una teglia rettangolare da 2 litri; mettere da parte.
Passaggio 4
Posizionare gli spaghetti su una superficie pulita. Distribuire uniformemente il formaggio sui noodles. Cospargere con salsiccia e funghi. Arrotolare ogni tagliatella in una spirale. Mettere gli involtini di lasagna, con i lati di cucitura rivolti verso il basso, nella teglia preparata; mettere da parte.
Passaggio 5
Per la salsa, in una piccola casseruola sciogliere il burro. Mescolare la farina, il dragoncello e 1/8 di cucchiaino di pepe. Aggiungi il latte Cuocere e mescolare fino a quando leggermente addensato e frizzante. Cuocere e mescolare altri 2 minuti. Togliere dal fuoco. Mescolare in 1/2 tazza di formaggio cheddar o Monterey Jack. Versare la salsa sopra le spirali di pasta. Coprire e cuocere in forno a 350 ° F per 25 minuti. Rimuovere la copertura; cospargere con cheddar rimanente o formaggio Monterey Jack. Cuocere circa 10 minuti in più o fino a quando non viene riscaldato. Fornisce 12 porzioni.

Suggerimento per il futuro:

Preparare spirali di pasta e salsa come indicato. Versare la salsa sui panini. Coprire e conservare in frigorifero per un massimo di 24 ore. Servire, coprire e cuocere in forno a 350 ° F per 40 minuti. Scoprire; cospargere con il rimanente formaggio. Cuocere altri 10 minuti o fino a quando non viene riscaldato.