Brownies al cioccolato bianco arancio | case e giardini migliori

ingredienti

• 12 once di cioccolato bianco da forno con burro di cacao, tritato
• ½ tazza di burro
• ½ tazza di zucchero
• 3 uova
• 2 cucchiaini di vaniglia
• 2 cucchiaini di scorza d'arancia finemente tritata
• 1 tazza e mezza di farina per tutti gli usi
• ½ tazza di noci pecan tritate finemente, tostate
• 1 ricetta glassa al cioccolato bianco e arancio
• Kumquat a fette sottili (opzionale)

Indicazioni

• Passo 1

  In una casseruola media cuocere e mescolare cioccolato bianco e burro a fuoco basso fino a quando si scioglie e liscio. Togliere dal fuoco; freddo. Preriscalda il forno a 350 ° F. Rivestire una teglia da 13x9x2 pollici con un foglio, estendendo il foglio sui bordi della teglia; mettere da parte.

• Passo 2

  Mescolare lo zucchero in una miscela di cioccolato bianco. Aggiungi le uova, una alla volta, battendo con un cucchiaio di legno dopo ogni aggiunta fino a quando non vengono combinate. Mescolare la vaniglia e la buccia d'arancia. Mescolare la farina e le noci pecan fino a quando non vengono combinate. Versare la pastella nella teglia preparata, distribuendo uniformemente.

• Passaggio 3

  Cuocere per 28-30 minuti o fino a quando la parte superiore è leggermente dorata e i bordi iniziano a staccarsi dai lati della padella. Raffreddare in padella su una gratella.

• Passaggio 4

  Distribuire glassa di cioccolato bianco e arancio su brownies raffreddati. Usando i bordi della pellicola, sollevare i brownies non tagliati dalla padella. Tagliare a barrette. Se lo si desidera, guarnire con fette di kumquat prima di servire.

Immagazzinare:

Mettere i brownies in un unico strato in un contenitore ermetico; copertina. Conservare in frigorifero per un massimo di 3 giorni o congelare per un massimo di 2 mesi.

Valori nutrizionali

Per porzione: 245 calorie, (7 g di grassi saturi, 1 g di grassi polinsaturi, 4 g di grassi monoinsaturi), 37 mg di colesterolo, 90 mg di sodio, 31 g di carboidrati, 0 g di fibre, 26 g di zucchero, 2 g di proteine.

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Glassa al cioccolato bianco e arancio

ingredienti

• 6 once di cioccolato bianco da forno, tritato
• ½ tazza di burro, ammorbidito
• 3 ½ tazze di zucchero a velo
• ⅓ tazza di panna acida
• ½ cucchiaino di aroma di arancia
• ¼ di cucchiaino di sale
• Poche gocce Colorante alimentare arancione (opzionale)

Indicazioni

• Passo 1

  In una piccola casseruola scaldare e mescolare il cioccolato bianco a fuoco basso fino a quando si scioglie e liscio. Mettere da parte fino a quando tiepido. In una grande ciotola mescolare il burro e la metà dello zucchero a velo. Sbattere con un mixer elettrico a bassa velocità fino a quando combinato. Sbattere la panna acida, l'aroma di arancia e il sale fino a quando combinato. Sbattere lo zucchero a velo rimanente. Sbattere nel cioccolato bianco fuso fino a quando combinato. Se lo si desidera, ting glassare con colorante alimentare arancione.