Sommario:
ingredienti
Indicazioni
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Ungere ventiquattro tazze di muffin da 1/4 di pollice; mettere da parte. In una ciotola capiente preparare la miscela di panini caldi secondo le istruzioni sulla confezione attraverso la fase di riposo, mescolando 1/4 di tazza di formaggio, zucchero e basilico nella miscela di farina.
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Usando un coltello, dividi l'impasto a metà. Dividi ogni metà in 12 porzioni (24 porzioni in totale). Tirare delicatamente ogni porzione in una palla, infilando i bordi sotto. Disporre le palline, con i lati lisci rivolti verso l'alto, nelle tazze per muffin preparate. Coprire e lasciare lievitare in un luogo caldo fino a quasi il doppio (circa 30 minuti).
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Preriscalda il forno a 400 ° F. Usando un pennello da pasticceria, spennellare le cime di rotoli con il latte; cospargere con i 2 cucchiai di formaggio. Cuocere per 12-15 minuti o fino a quando le cime sono dorate. Rimuovere i rotoli dalle tazze da muffin e servire caldi.
Per andare avanti:
Preparare e cuocere i panini come indicato; raffreddare completamente. Avvolgere i rotoli in un foglio e congelarli per un massimo di 2 giorni. Per servire, preriscaldare il forno a 350 ° F. Riscaldare i rotoli surgelati avvolti per circa 20 minuti o fino a quando non vengono riscaldati.
Valori nutrizionali
Per porzione: 70 calorie, (0 g di grassi saturi, 0 g di grassi polinsaturi, 0 g di grassi monoinsaturi), 1 mg di colesterolo, 137 mg di sodio, 13 g di carboidrati, 0 g di fibre, 2 g di zucchero, 3 g di proteine.
