Pasta in una pentola | case e giardini migliori

ingredienti

• 1 kg di carne macinata di manzo
• 1 cipolla media, tritata (1/2 tazza)
• 1 spicchio d'aglio, tritato
• 1 tazza di salsa di spaghetti acquistata
• 1 8 once di pomodori in umido (circa 1 tazza)
• 1 4 once può tagliare i funghi, scolati
• Maccheroni a guscio grande 8 once (circa 3 tazze)
• 1 panna acida da latte da 8 once
• 2 tazze di mozzarella incastonata (8 once)
• Lattuga grattugiata (opzionale)

Indicazioni

• Passo 1

  In una padella capiente cuocere carne macinata, cipolla e aglio fino a quando la carne è rosolata; drenare il grasso. Mescolare in salsa di spaghetti, pomodori in umido e funghi. Portare all'ebollizione; ridurre il calore. Coprire e cuocere a fuoco lento 10 minuti.

• Passo 2

  Nel frattempo, cuocere la pasta secondo le indicazioni sulla confezione; drenare. In una casseruola da 2 litri o in uno strato da forno olandese da 4 litri metà della pasta, il ragù, la panna acida e il formaggio. Ripeti i livelli. Cuocere, scoperto, in un forno a 350 ° F per 25-30 minuti o fino a quando non viene riscaldato. Guarnire con lattuga grattugiata, se lo si desidera. Fa 6 porzioni.

Scambi dietetici:

2 amidi, 2 verdure, 3 carni magre, 3 grassi.

Valori nutrizionali

Per porzione: 509 calorie, (13 g di grassi saturi, 86 mg di colesterolo, 642 mg di sodio, 40 g di carboidrati, 3 g di fibre, 31 g di proteine.