Bacche e uva arrostite | case e giardini migliori

ingredienti

• 2 chili di mirtilli, more, lamponi e / o uva rossa o verde senza semi
• 2 cucchiai di zucchero di canna confezionato
• 2 cucchiaini di cannella in polvere
• 2 cucchiai di burro, fuso
• 1 cucchiaio di succo di limone

Indicazioni

• Passo 1

  Preriscalda il forno a 375 ° F. Metti la frutta (tranne i lamponi) in una teglia bassa. In una ciotolina mescolare zucchero di canna e cannella.

• Passo 2

  Irrorare la frutta con burro fuso e succo di limone e cospargere con una miscela di zucchero; lanciare per ricoprire.

• Passaggio 3

  Arrostire per 12-15 minuti o fino a quando ammorbidito, mescolando delicatamente una volta. Se si usano i lamponi, aggiungere per gli ultimi 6-8 minuti di torrefazione.

Uva e bacche arrostite con menta e zenzero

Preparare come indicato, tranne omettere lo zucchero di canna e la cannella e condire una miscela di 2 cucchiai. miele e 1 cucchiaio. zenzero fresco grattugiato su frutta con burro e succo di limone. Servire con crème fraîche e cospargere con menta fresca spezzata. Analisi di nutrizione per porzione: 166 calorie, 1 g di proteine, 22 g di carboidrati, 9 g di grassi totali (5 g di grassi sat), 20 mg di colesterolo, 3 g di fibre, 17 g totali zucchero, 10% vitamina A, 23% vitamina C, 28 mg di sodio, 5% calcio, 4% ferro

Valori nutrizionali

Per porzione: 108 calorie, (2 g di grassi saturi, 0 g di grassi polinsaturi, 1 g di grassi monoinsaturi), 8 mg di colesterolo, 26 mg di sodio, 21 g di carboidrati, 4 g di fibre, 16 g di zucchero, 1 g di proteine.