Sommario:
ingredienti
Indicazioni
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Ungere una padella a forma di molla da 9 pollici. Mettere da parte.
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Per il ripieno, in una padella capiente cuocere la salsiccia fino a doratura. Scolare bene, aggiungere gli spinaci, la salsa di pomodoro, i funghi, il pangrattato e il pimiento. Mescolare accuratamente e mettere da parte.
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Per la crosta, su una superficie leggermente infarinata arrotolare i due terzi della pasta di pane in un cerchio di 11 pollici. Posizionare con cura nella padella preparata, picchiettando l'impasto 1 pollice su un lato. Posizionare con cura nella padella preparata, picchiettando l'impasto 1 pollice su un lato. Cucchiaio di riempimento in crosta.
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Su una superficie leggermente infarinata, arrotoli la pasta di pane rimanente in un cerchio da 10 pollici. Tagliare il cerchio di pasta in 10-12 spicchi. Disporre i cunei sulla parte superiore del ripieno, sigillando i bordi sulla crosta inferiore lungo il bordo della padella. Spazzolare la parte superiore con margarina o burro fusi.
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Cuocere in forno a 375 gradi F per 30 a 35 minuti o fino a quando il riempimento è caldo. Se necessario, coprire la parte superiore con un foglio negli ultimi 10 minuti. Rimuovere il lato della padella. Servire caldo. Fa 8 porzioni.
Suggerimenti
Preparare e cuocere la torta come indicato sopra. Raffreddare la torta quasi a temperatura ambiente, quindi coprire con un foglio. Refrigerare fino a 24 ore. Riscaldare, coperto, in un forno a 325 ° F per 30 a 35 minuti o fino a quando non viene riscaldato, rimuovendo la pellicola dopo 20 minuti.