Frutto di nocciolo arrostito | case e giardini migliori

ingredienti

• 2 chili di drupacee, come pesche, nettarine, prugne e / o albicocche, dimezzate e denocciolate
• 2 cucchiai di burro fuso o olio vegetale
• 1 cucchiaio di succo di limone
• 2 cucchiai di sciroppo d'acero puro (opzionale)

Indicazioni

• Passo 1

  Preriscalda il forno a 375 ° F. Mettere la frutta (tranne le albicocche), tagliare i lati verso l'alto, in una teglia bassa. Irrorare con burro fuso, succo di limone e, se lo si desidera, sciroppo d'acero.

• Passo 2

  Arrostire da 25 a 30 minuti o fino a quando sono teneri, imbastendo occasionalmente con succhi di pan. Se si usano le albicocche, aggiungere per gli ultimi 12-15 minuti di torrefazione.

Frutto di pietra speziato del Cile

Preparare come indicato, ad eccezione del succo di lime sostitutivo per il succo di limone e cospargere 3-4 cucchiaini. macinare il peperoncino ancho o la polvere di peperoncino sulla frutta prima della tostatura. Cospargere con scaglie di sale marino Analisi di nutrizione per porzione: 81 calorie, 1 g di proteine, 12 g di carboidrati, 4 g di grassi totali (0 g di grassi saturi), 0 mg di colesterolo, 2 g di fibre, 10 g di zucchero totali, 13% di vitamina A, 17% di vitamina C, 73 mg di sodio, 1% di calcio, 2% di ferro

Suggerimenti

Se lo desideri, rimuovi le bucce di frutta dopo la tostatura.

Valori nutrizionali

Per porzione: 74 calorie, (2 g di grassi saturi, 0 g di grassi polinsaturi, 1 g di grassi monoinsaturi), 8 mg di colesterolo, 23 mg di sodio, 12 g di carboidrati, 2 g di fibre, 10 g di zucchero, 1 g di proteine.