Insalata di pasta al salmone | case e giardini migliori

ingredienti

• 1 tazza di maccheroni con cavatappi o maccheroni con guscio medio
• 1 tazza e mezza di fiori di broccoli
• 4 once di groviera o formaggio svizzero, tagliate a striscioline sottili
• ¼ tazza di ravanelli a fette
• ⅔ tazza di maionese o condimento per insalata
• 1 cucchiaio di basilico fresco spezzato o 1 cucchiaino di basilico essiccato, tritato
• 2 cucchiaini di vino bianco salsa Worcestershire
• ⅛ cucchiaino di sale all'aglio
• 1 - 2 cucchiai di latte
• 1 lattina da 15, 5 once di salmone, refrigerata
• Foglia di lattuga

Indicazioni

• Passo 1

  In una grande casseruola cuocere la pasta in acqua bollente salata per 9 minuti. Aggiungi i broccoli; tornare all'ebollizione. Cuocere per circa 4 minuti in più o fino a quando pasta e broccoli sono teneri. Scolare pasta e broccoli. Risciacquare con acqua fredda. Svuotare di nuovo.

• Passo 2

  In una grande ciotola mescolare pasta, broccoli, formaggio e ravanelli.

• Passaggio 3

  Per condire, in una piccola ciotola mescolare mescolare maionese o condimento per insalata, basilico, vino bianco salsa Worcestershire, sale all'aglio e latte a sufficienza per ottenere la consistenza desiderata. Versare il condimento sul composto di pasta. Mescolare leggermente per mescolare. Coprire e raffreddare per 4 a 24 ore.

• Passaggio 4

  Prima di servire, se necessario, mescolare un po 'di latte in più nella miscela di pasta per inumidire. Drenare e sfaldare il salmone, scartando la pelle e le ossa. Piegare il salmone in una miscela di insalata.

• Passaggio 5

  Dividi la miscela di salmone tra quattro piatti di insalata ricoperti di lattuga. Guarnire con fiori di salvia all'ananas, se lo si desidera. Fa 4 porzioni.

Valori nutrizionali

Per porzione: 641 calorie, (12 g di grassi saturi, 101 mg di colesterolo, 999 mg di sodio, 19 g di carboidrati, 36 g di proteine.