Sommario:
ingredienti
Indicazioni
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Preriscalda il forno a 425 ° F. Tagliare le patate a metà nel senso della lunghezza. Usando un piccolo baller di melone o un cucchiaio molto piccolo, raccogli la polpa di patate, lasciando gusci da 1/4 di pollice. Taglia una fetta sottile dal fondo di ogni metà della patata in modo che rimanga in posizione verticale. Metti le patate, tagliate i lati verso l'alto, in una teglia da 15x10x1 pollici.
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In una piccola ciotola, unire senape, olio e 1 cucchiaino di condimento Old Bay®. Spennellate l'interno dei gusci di patate con la miscela di senape. Cuocere in forno per circa 30 minuti o fino a quando le patate sono tenere.
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Nel frattempo, per riempire, in una piccola ciotola, unire gamberi, crema di formaggio, formaggio Gouda, pancetta e 1 cucchiaino di condimento Old Bay®. Cucchiaio che si riempie in gusci di patate, gemendo leggermente.
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Cuocere per 12-15 minuti in più o fino a quando il ripieno viene riscaldato e il formaggio si scioglie. Servire caldo oa temperatura ambiente. Se lo si desidera, guarnire con erba cipollina.
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Se il condimento è grossolano, schiacciarlo prima dell'uso.
Valori nutrizionali
Per porzione: 63 calorie, (2 g di grassi saturi, 0 g di grassi polinsaturi, 1 g di grassi monoinsaturi), 24 mg di colesterolo, 168 mg di sodio, 3 g di carboidrati, 0 g di fibre, 0 g di zucchero, 4 g di proteine.
