Sommario:
ingredienti
Indicazioni
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Uova separate; lasciare riposare a temperatura ambiente per 30 minuti. Nel frattempo, preriscaldare il forno a 350 ° F. Ungere una teglia da 13x9 pollici.
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In una piccola ciotola mescolare i cracker schiacciati di graham, la farina, il lievito e il sale. In una grande ciotola sbattere 1/2 tazza di accorciamento con un mixer in alto 30 secondi. Aggiungere gradualmente lo zucchero, battendo sul terreno fino a quando combinato. Sbattere i tuorli e la vaniglia. Aggiungi la miscela di farina e il latte alternativamente, sbattendo a fuoco basso dopo ogni aggiunta solo fino a quando combinato.
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Lavare accuratamente i battitori. In una ciotola pulita sbattere i bianchi d'uovo in alto fino a formare picchi rigidi (le punte sono dritte). Piega delicatamente un terzo degli albumi in pastella per alleggerire. Piegare gli albumi rimanenti. Distribuire la pastella nella padella preparata.
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Cuocere in forno da 30 a 35 minuti o fino a quando uno stecchino non esce pulito. Raffreddare la torta in padella su una gratella.
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In una ciotolina microonde microonde e 1 cucchiaino. accorciamento di 1 minuto; mescolare fino a che liscio. Distribuire sulla torta raffreddata. Raffreddare fino a quando non viene impostato il cioccolato.
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In una grande ciotola piega montata topping in crema marshmallow. Distribuire sulla torta. Tagliare a pezzi. Se lo si desidera, top con crackers al cioccolato ricoperti di cioccolato.
Immagazzinare
Se necessario, coprire e conservare la torta in frigorifero fino a 24 ore. Il condimento perderà parte della sua morbidezza.