Smash alla fragola e basilico | case e giardini migliori

ingredienti

• ¾ tazza di zucchero
• 12 once di fragole, sbucciate (2 1/4 tazze)
• 1 tazza di succo di limone fresco
• ½ tazza di foglie di basilico fresco confezionate
• Gin, vodka, tequila d'argento o rum bianco
• Acqua frizzante, refrigerata

Indicazioni

• Passo 1

  In una brocca combinare 4 tazze di acqua e zucchero. Mescolare fino a quando sciolto.

• Passo 2

  Aggiungi fragole, succo di limone e basilico. Usando un frullatore ad immersione, miscelare 2 minuti o fino a che liscio. Filtrare attraverso un setaccio a maglie fini; scartare i solidi. Scartare ed eliminare la schiuma. Freddo, coperto, fino a 24 ore.

• Passaggio 3

  Per ogni bevanda, versare circa 3/4 tazza di miscela di fragole in un bicchiere highball pieno di ghiaccio. Mescolare 1 o 2 once di alcol desiderato. Top con una spruzzata di acqua frizzante. Se lo si desidera, guarnire con fragole a fette e foglie di basilico aggiuntive. Per 6-8 persone.

Valori nutrizionali

Per porzione: 180 calorie, (0 g di grassi saturi, 0 g di grassi polinsaturi, 0 g di grassi monoinsaturi), 0 mg di colesterolo, 10 mg di sodio, 30 g di carboidrati, 1 g di fibre, 28 g di zucchero, 0 g di proteine.