Sommario:
ingredienti
Indicazioni
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Usando un tagliapasta, dimezzate ogni zucchina nel senso della lunghezza. Rimuovi gli steli dalla zucca di scallopini e usa un piccolo ballerino di melone o un cucchiaio per scavare la zucca.
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Mettere il formaggio in una ciotola grande; aggiungere abbastanza latte per rendere cremoso il formaggio e la consistenza delle tubazioni. Mettere il formaggio in una busta di pasta con una punta rotonda aperta. Pipa o cucchiaio il formaggio su ogni metà di zucchine o in ogni zucca scavata. Disporre in pile sul piatto da portata. Coprire e raffreddare fino a 8 ore. Prima di servire cospargere con le erbe. Produce 100 antipasti.