Frutta estiva con yogurt alla menta | case e giardini migliori

ingredienti

• 1 confezione da 16 once di yogurt magro a basso contenuto di grassi
• 3 cucchiai di miele
• 2 cucchiai di menta fresca spezzata
• 4 prugne medie, snocciolate e tagliate sottili (circa 3 tazze)
• 3 tazze di bacche assortite (come mirtilli, lamponi e fragole)
• Rametti di menta fresca (opzionale)

Indicazioni

• Passo 1

  In una ciotolina mescolare yogurt, miele e menta tritata. Coprire e conservare in frigorifero fino al momento di servire. In una ciotola media unire prugne e bacche. Dividi la frutta tra sei tazze da dessert individuali. Cucchiaio coniato di yogurt in cima. Guarnire con rametti di menta fresca, se lo si desidera. Fa 6 porzioni.

Valori nutrizionali

Per porzione: 144 calorie, (0 g di grassi saturi, 1 mg di colesterolo, 56 mg di sodio, 31 g di carboidrati, 3 g di fibre, 5 g di proteine.