Patatine fritte tostate | case e giardini migliori

ingredienti

• 4 grandi giri di pane pita
• ¼ di tazza di olio d'oliva
• ¼ di tazza di parmigiano grattugiato finemente tritato

Indicazioni

• Passo 1

  Preriscalda il forno a 350 gradi F. Taglia ogni pane pita a metà in senso orizzontale, separandolo in due giri. Spazzolare i lati di ogni pita affettata con olio. Tagliare ogni giro a fette in 6 spicchi. Sulla teglia spalmare i cunei, tagliare i lati verso l'alto, in un unico strato.

• Passo 2

  Cospargere il formaggio parmigiano su spicchi. Cuocere 10 minuti. Trasferisci le patatine su una griglia e lascia raffreddare. Fa 48 patatine.

Suggerimenti

Fino a 1 settimana prima, preparare patatine di pita. Raffreddare, quindi trasferire in un contenitore ermetico. Conservare a temperatura ambiente.