Casseruola di zucchine e salsiccia | case e giardini migliori

ingredienti

• Spray da cucina antiaderente
• 12 once di salsiccia di tacchino cruda
• 4 zucchine medie (2 libbre in totale)
• 1 10, 75 once può crema di zuppa di pollo a ridotto contenuto di grassi e ridotto di sodio
• 1 confezione da 8 once di panna acida leggera
• 4 tazze mix di ripieni stagionati alle erbe
• ½ tazza di brodo di pollo a sodio ridotto
• 2 cucchiai di burro, fuso

Indicazioni

• Passo 1

  Preriscalda il forno a 350 ° F. Rivestire leggermente una teglia da 3 litri con spray da cucina; mettere da parte. In una padella da 12 pollici, cuoci la salsiccia a fuoco medio fino a doratura. Drenare il grasso. Riporta la salsiccia in padella.

• Passo 2

  Nel frattempo, dimezzate le zucchine nel senso della lunghezza; tagliare trasversalmente in pezzi da 1/4 di pollice. Aggiungi le zucchine alla salsiccia in padella. Coprire e cuocere a fuoco medio per 2 minuti; togliere dal fuoco. In una piccola ciotola, unire zuppa e panna acida; mescolare in una miscela di salsiccia. In una ciotola capiente, unisci il mix di ripieno e il brodo per inumidire.

• Passaggio 3

  Versare metà della miscela di ripieno nella teglia preparata. Distribuire il composto di salsiccia sul ripieno nel piatto. Distribuire uniformemente la miscela di ripieno rimanente sulla miscela di salsiccia. Irrorare con burro. Cuocere in forno, coperto per 15 minuti. Scoprire e cuocere per altri 20 minuti o fino a quando non viene riscaldato e la parte superiore è dorata.

Valori nutrizionali

Per porzione: 289 calorie, (5 g di grassi saturi, 2 g di grassi polinsaturi, 4 g di grassi monoinsaturi), 51 mg di colesterolo, 868 mg di sodio, 32 g di carboidrati, 3 g di fibre, 6 g di zucchero, 15 g di proteine.