Sommario:
ingredienti
Indicazioni
-
Per lo sciroppo, in una piccola casseruola unire 1 tazza di acqua, zucchero e scorza di limone. Portare a ebollizione, mescolando per sciogliere lo zucchero. Togliere dal fuoco. Raffreddare leggermente; scartare la scorza di limone.
-
Trasferisci lo sciroppo in una brocca grande. Mescolare le restanti 3 tazze di acqua, succo di frutto della passione e succo di limone.
-
Versare circa 3 tazze della miscela di succo in due vaschette per cubetti di ghiaccio. Congelare per circa 3 ore o fino a quando non sono sodi. Coprire e raffreddare la miscela di succo rimanente fino a quando necessario.
-
Per servire, versare attentamente la birra nella miscela di succo nella brocca (la miscela formerà schiuma). Metti due o tre dei cubetti di ghiaccio preparati in ogni bicchiere e aggiungi una miscela di birra. Guarnire con fettine di limone.