Torta di mele e ciliegie | case e giardini migliori

ingredienti

• Spray da cucina antiaderente
• 1 tazza di yogurt bianco
• ½ tazza di latte
• 1 uovo
• 3 cucchiai di burro, fuso
• 1 cucchiaino di vaniglia
• 1 tazza di farina per tutti gli usi
• ½ tazza di zucchero
• 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
• 1 cucchiaino di torta di mele e spezie
• ½ cucchiaino di sale
• 1 tazza di mele tritate
• ½ tazza di noci tritate, tostate *
• ½ tazza di amarene secche
• Gelato (opzionale) **

Indicazioni

• Passo 1

  Rivestire leggermente un 3 1 / 2- o 4-qt. pentola a cottura lenta con spray di cottura. In una grande ciotola unire yogurt, latte, uova, burro fuso e vaniglia. Mescolare i prossimi cinque ingredienti (attraverso il sale). Mescolare in mele, noci e ciliegie. Versare la pastella nel fornello preparato.

• Passo 2

  Coprire e cuocere a bassa temperatura da 2 1/4 a 2 3/4 ore o fino a quando la torta non registra 190 ° F a 200 ° F e il centro appare quasi impostato, lasciando il rivestimento delle stoviglie a metà giro, se possibile.

• Passaggio 3

  Spegni la cucina. Se possibile, rimuovere il rivestimento per stoviglie dal fornello. Fresco, scoperto, 10 minuti. Rimuovere la torta; raffreddare completamente su una gratella. Se lo si desidera, servire con gelato.

*

Per tostare le noci, preriscaldare il forno a 350 ° F. Spalmare le noci in una teglia bassa. Cuocere in forno da 5 a 10 minuti o fino al marrone chiaro, osservando attentamente e mescolando una o due volte.

** Opzioni di gelato

Gelato alla noce nera Gelato alla vaniglia e vaniglia Gelato al caramello

Valori nutrizionali

Per porzione: 212 calorie, (3 g di grassi saturi, 3 g di grassi polinsaturi, 2 g di grassi monoinsaturi), 25 mg di colesterolo, 251 mg di sodio, 33 g di carboidrati, 1 g di fibre, 17 g di zucchero, 5 g di proteine.