Budino alla banana con cioccolato fondente rasato | case e giardini migliori

ingredienti

• 2 banane mature
• 1 tazza di tofu alla seta (cagliata di fagioli freschi) (8 once)
• 2 cucchiai di nettare di agave chiaro
• 1 cucchiaino di vaniglia
• Cannella tritata finemente
• ¼ di tazza di cioccolato fondente rasato

Indicazioni

• Passo 1

  In un frullatore unire banana, tofu, nettare di agave, vaniglia e cannella. Coprire e sfumare fino a che liscio. Versare o cucchiaio in quattro ciotole individuali. Top con cioccolato fondente rasato. Coprire liberamente e raffreddare per almeno 1 ora o fino a 4 ore prima di servire.

Suggerimenti

Icona: senza glutine, vegetariana, per aumentare l'energia

Mancia:

L'uso di cioccolato fondente di alta qualità per accentuare il sapore di banana fornisce una dose extra di antiossidanti.

Valori nutrizionali

Per porzione: 179 calorie, (2 g di grassi saturi, 1 g di grassi polinsaturi, 1 g di grassi monoinsaturi), 1 mg di colesterolo, 24 mg di sodio, 29 g di carboidrati, 2 g di fibre, 21 g di zucchero, 5 g di proteine.