Sommario:
ingredienti
Indicazioni
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In una padella media sciogliere 1 cucchiaio di burro a fuoco medio. Aggiungere le fette di torta libbra; cuocere per 1 o 2 minuti o fino a doratura, girando una volta. Rimuovi dalla padella.
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Buccia di banane; tagliare ogni banana in diagonale in otto pezzi. Nella stessa padella unisci zucchero, liquore, succo d'arancia e il restante 1 cucchiaio di burro. Cuocere e mescolare circa 1 minuto o fino a quando il burro si scioglie e lo zucchero inizia a dissolversi. Aggiungi le banane; cuocere per 2 o 4 minuti in più o solo fino a quando le banane sono tenere, mescolando una volta. Mescolare la noce moscata.
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Per servire, posizionare piccole palline di gelato su fette di torta libbra. Top con salsa alla banana.