Guida bar alle bevande miste | case e giardini migliori

Elenco delle bevande per feste

Prima della festa, decidi quali bevande miste desideri servire e fai un elenco delle forniture di cui avrai bisogno.

La nostra lista di controllo per le bevande essenziali per le feste:

Liquore: scegli gli spiriti che piaceranno ai tuoi ospiti o basa la tua lista di liquori sulle tue ricette preferite di bevande alcoliche. Se non sei sicuro di quali bevande miste servire, acquista alcune nozioni di base: whisky, scotch, gin, vodka, tequila, rum o vermouth.
Mixer: i mixer sono una parte essenziale della maggior parte dei cocktail. Alcuni miscelatori di base includono acqua gassata, acqua tonica, seltzer al limone e lime e birra allo zenzero.
Contorni: completare le bevande miste con contorni. Ciliegie al maraschino, olive, scorze di limone e spicchi di lime e limone sono contorni popolari delle bevande.
Ghiaccio: per mantenere i tuoi cocktail freschi e rinfrescanti, prendi circa una libbra di cubetti a persona e altro per le feste con tempo caldo.
Bicchieri da bar: non hai bisogno di una vasta selezione di bicchieri. Gli occhiali da 10 o 12 once funzioneranno per quasi tutte le bevande alcoliche.
Vari strumenti da bar: assicurati di avere a portata di mano alcuni strumenti da bar essenziali, come un apribottiglie, un cavatappi, tovaglioli da cocktail, un piccolo asciugamano, una spugna e un cestino. Potresti anche avere un frullatore nelle vicinanze per preparare bevande congelate, come margarita o daiquiri miscelati.

Ricette facili da bere

Anche se sei nuovo nel mescolare le bevande, puoi creare cocktail meravigliosi e deliziosi con l'aiuto delle nostre ricette di bevande alcoliche.

Per deliziose bevande in un attimo, consultare questo elenco di ricette di bevande alcoliche. Stampa i tuoi preferiti da tenere al bar durante la tua festa.

Bloody Mary: in uno shaker combinare cubetti di ghiaccio, 1/3 di tazza di succo di pomodoro freddo, 3 cucchiai di vodka, 1 cucchiaio di succo di limone, salsa di Worcestershire, sale di sedano e pepe nero o salsa di peperoncino in bottiglia. Agitare bene per mescolare. Versare in un bicchiere freddo; aggiungere cubetti di ghiaccio, se lo si desidera. Guarnire con un gambo di sedano. Fa 1 porzione. (Nota: potresti preferire far avanzare Bloody Marys e rilassarti per far fondere i sapori. Mescola prima di servire.)
Tom Collins: In un bicchiere alto mescolare 2 cucchiai di succo di limone e 1-1 / 2 cucchiaini di zucchero o sciroppo semplice. Mescolare 3 cucchiai di gin, vodka o rum leggero. Aggiungi cubetti di ghiaccio. Versare 3/4 di tazza di acqua gassata refrigerata lungo il lato del bicchiere. Guarnire con una fetta d'arancia e una ciliegia al maraschino. Fa 1 porzione.
Daiquiri surgelati: in un frullatore combinare una lattina congelata da 6 once di limetta o concentrato di limonata e rum da 2/3 di tazza. Coprire e sfumare fino a che liscio. Con il frullatore in funzione, aggiungi 2-1 / 2 a 3 tazze di cubetti di ghiaccio, uno alla volta, attraverso l'apertura nel coperchio. Miscela fino a che non diventa fangoso. Fa 6 porzioni (circa 4 once). Dai un'occhiata anche alle nostre ricette per daiquiri alla pesca e daiquiri alla fragola.
Succhiello: in uno shaker combinare cubetti di ghiaccio, 3 cucchiai di gin o vodka e 1 cucchiaio di succo di lime zuccherato in bottiglia. Agitare bene per mescolare. Versare in un bicchiere da cocktail freddo. Fa 1 porzione.
Gin and Tonic: posiziona i cubetti di ghiaccio in un bicchiere. Aggiungi 1/4 di tazza di gin. Versare 1/2 tazza di acqua tonica refrigerata (acqua chinina) lungo il lato. Spremi un cuneo di lime nel bicchiere; mescolare delicatamente. Aggiungi il cuneo da bere. Fa 1 porzione.
Manhattan: in uno shaker combinare ghiaccio spezzato, 3 cucchiai di whisky miscelato, 1 cucchiaio di vermouth dolce e amari aromatici. Agitare bene per mescolare. Versare in un bicchiere da cocktail freddo. Guarnire con una ciliegia al maraschino. Fa 1 porzione.
Margarita: in uno shaker combinare cubetti di ghiaccio, 3 cucchiai di tequila, 2 cucchiai di liquore all'arancia e 2 cucchiai di succo di lime. Agitare bene per mescolare. Per un bicchiere con bordo salato, strofinare il bordo di un bicchiere da cocktail freddo con un cuneo di lime; capovolgere in un piatto di sale grosso. Colare la bevanda nel bicchiere. Fa 1 porzione.
Martini: Per un classico martini, in uno shaker combinare ghiaccio rotto, 1/4 tazza di gin e 1 cucchiaio di vermouth dry. Agitare bene per mescolare. Versare in un bicchiere da cocktail freddo. Guarnire con un'oliva verde o un tocco di limone. Fa 1 porzione.
Vecchio stile: versare 1 cucchiaio di sciroppo semplice in un bicchiere vecchio stile. Mescolare con un po 'di bitter aromatici Aggiungi cubetti di ghiaccio e 3 cucchiai di bourbon, brandy, whisky scozzese o Southern Comfort. Versare 3 cucchiai di acqua gassata refrigerata; mescolare delicatamente per mescolare. Guarnire con una torsione all'arancia e una ciliegia al maraschino su uno spiedino. Fa 1 porzione.
Cacciavite: posizionare 3 o 4 cubetti di ghiaccio in un bicchiere alto. Aggiungi 3 cucchiai di vodka e, se lo desideri, 1 cucchiaio di liquore all'arancia. Aggiungi 1/2 o 3/4 tazza di succo d'arancia per riempire il bicchiere; mescolare per mescolare. Fa 1 porzione.
Whisky Sour: In uno shaker combinare ghiaccio rotto, 3 cucchiai di bourbon o whisky miscelato, 2 cucchiai di succo di limone e 2 cucchiai di sciroppo semplice. Agitare bene per mescolare. Versare in un bicchiere da cocktail freddo. Se lo si desidera, aggiungere ghiaccio rotto. Guarnire con una torsione all'arancia e una ciliegia al maraschino su uno spiedino. Fa 1 porzione.

Le nostre migliori ricette di bevande e consigli per le feste

Le nostre bevande miste a basso contenuto calorico racchiudono un sacco di sapore e non perderai le calorie in più! Nella foto qui è The Porcupine, un cocktail di vino bianco a quattro ingredienti.

Ricette Cocktail più facili

Bourbon Sour: In uno shaker, unisci cubetti di ghiaccio; 1/4 di tazza di bourbon, whisky scozzese o whisky di segale; 2 cucchiai di succo di limone o lime; e 2 cucchiaini di zucchero a velo. Agitare bene per mescolare. Versare in un bicchiere freddo. Versare 2 cucchiai di bevanda gassata di pompelmo freddo lungo il lato del bicchiere; mescolare delicatamente per mescolare. Aggiungi dei cubetti di ghiaccio, se lo desideri. Guarnire con una torsione all'arancia e una ciliegia al maraschino su uno spiedino. Fa 1 porzione.
Vodka Sour: prepara Bourbon Sour come indicato, ad eccezione della vodka da 1/4 tazza per il bourbon.
Daiquiri: in uno shaker, unisci ghiaccio spezzato, 3 cucchiai di rum chiaro, 2 cucchiai di succo di lime, 1 cucchiaino di zucchero a velo e 1 cucchiaino di liquore all'arancia. Agitare bene per mescolare. Versare in un bicchiere da cocktail freddo. Fa 1 porzione.
Daiquiris di lamponi o fragole: preparare i Daiquiris come indicato, ad eccezione di usare metà di un barattolo da 6 once (1/3 di tazza) di limetta congelata o concentrato di limonata. Aggiungi una confezione da 10 once di lamponi rossi congelati o fragole a fette e, se lo desideri, 1/3 di tazza di zucchero a velo setacciato. Fa 7 porzioni (4 once).
Daiquiri di pesca: preparare i Daiquiri come indicato, ad eccezione di usare metà di una lattina da 6 once (1/3 di tazza) di limetta congelata o concentrato di limonata. Aggiungi 3 pesche mature mature, sbucciate, snocciolate e tagliate (1-1 / 2 tazze) o 1-1 / 2 tazze di fette di pesca senza zucchero congelate. Se lo si desidera, aggiungere 1/2 tazza di zucchero a velo setacciato. Fa 8 porzioni (circa 4 once).
Kir: Versare 3/4 di tazza di vino bianco secco freddo in un bicchiere di vino freddo. Aggiungi 1 cucchiaio di crema di cassis; mescolare delicatamente per mescolare. Se lo si desidera, aggiungere cubetti di ghiaccio. Guarnire con un tocco di limone, se lo si desidera. Fa 1 porzione.
Manhattan secco: prepara Manhattan come indicato, tranne il vermouth secco sostitutivo per il vermouth dolce. Guarnire con un'oliva verde.
Margaritas congelate: in un contenitore del frullatore, unisci un concentrato di limetta congelato da 6 once, 2/3 di tazza di tequila e 1/2 tazza di liquore all'arancia. Coprire e sfumare fino a che liscio. Con il frullatore in esecuzione, aggiungi 4 tazze di ghiaccio, 1 alla volta, attraverso l'apertura nel coperchio. Miscela fino a che non diventa fangoso. Servire in bicchieri cerchiati di sale. Guarnire con fette di lime, se lo si desidera. Fa 8 porzioni (4 once).
Champagne all'arancia: sbucciare finemente 1/2 di un'arancia media in una spirale di buccia lunga circa 12 pollici; mettere in un bicchiere di champagne freddo. Aggiungi 2 cucchiaini di liquore all'arancia; versare 1/2 tazza di champagne freddo. Mescolare delicatamente per mescolare. Fa 1 porzione.
Chiodo arrugginito: posiziona 2 cubetti di ghiaccio in un bicchiere da cocktail. Versare 1/4 di tazza di whisky scozzese e 2 cucchiai di Drambuie; mescolare per mescolare. Fa 1 porzione.
Wine Spritzer: combina vino bianco secco, rosso o rosato freddo da 3/4 di tazza con bevanda gassata refrigerata da 1/4 di tazza o bevanda gassata al limone-lime. Servire sul ghiaccio. Fa 1 porzione (8 once).
Sciroppo semplice: versare 1 tazza di acqua bollente su 1 tazza di zucchero; mescolare fino a quando lo zucchero si dissolve. Raffreddare in frigorifero prima dell'uso; conservare in frigorifero.
Lime and Tonic: posiziona i cubetti di ghiaccio in un bicchiere alto. Aggiungi 2 cucchiaini di succo di lime. Versare 1 tazza di acqua tonica refrigerata (acqua chinina) lungo il lato del bicchiere; mescolare delicatamente con un movimento su e giù per mescolare. Guarnire con uno spicchio di lime. Fa 1 porzione.
Orange Collins: spremere il succo da 1 arancia media (circa 1/3 di tazza). Unire il succo d'arancia appena spremuto e il miscelatore di collin refrigerato da 1/4 di tazza. Versare sopra i cubetti di ghiaccio in un bicchiere alto. Versare acqua gassata refrigerata (circa 1/2 tazza) lungo il lato del bicchiere per riempire; mescolare delicatamente con un movimento su e giù per mescolare. Guarnire con una fetta d'arancia e una ciliegia al maraschino. Fa 1 porzione.
Cocktail di pomodori piccanti: in uno shaker, unisci diversi cubetti di ghiaccio, un succo di verdura freddo da 9 once in lattina, 1/2 cucchiaino di succo di limone, 1/4 di cucchiaino di salsa Worcestershire, salsa al peperoncino in bottiglia e sale al sedano. Agitare bene per mescolare. Filtra i cubetti di ghiaccio in un bicchiere alto. Guarnire con un gambo di sedano. Fa 1 porzione.